人参怎么泡酒

选择优质有机鲜人参50克，60度白酒500毫升。将人参洗净，加入白酒，密封瓶口，每天摇动1次。半个月后就可以喝了。每天晚饭用10 ~ 20ml。饮用后，人参可在酒中浸泡1次。

人参泡酒过最佳品评期或最佳药效期没有强制性的时间，因为主要与所选的人参和所选的酒有关。

一般认为，如果使用的人参年代较远，应适当延长浸泡时间，使酒能充分吸收人参中的营养成分；再一个，如果酒的度数高，那么浸泡时间可以适当缩短；最后，如果用切片人参代替整个人参，加工时间可以相应缩短。

扩展数据:

不应服用人参的人士:

1.过敏体质强的人，如果服用后出现皮疹，就不要服用人参。有化脓性炎症时不要服用。

2.肝阳上亢的高血压患者服用后容易引起脑血管意外。不过，高血压虚寒患者可以用人参，但用量要小。当收缩压> 180 mmHg时，无论哪种类型的患者，都不宜服用人参。

3.很多人都知道，吃人参时不宜喝茶吃萝卜，因为这两种食物都有行气的作用，而人参又大大补充了元气，进补后再排除作用，等于白吃。

4.感冒发烧一般不宜服用人参。因为发烧时心悸严重，使用者会改善血液循环，会使心悸加重，病情加重。

5.忌人参用于突发窒息引起的哮喘综合征，燥热引起的咽干，冲动引起的吐血、流鼻血。

百度百科-人参酒

人民网-人参泡酒多久效果最好？主要看这几个方面。

人民网-注:这些人不宜服用人参。