煮粉条需要多长时间?
吃之前在沸水中煮15分钟到30分钟,比较稠的可以坚持40分钟。粉丝本身是熟的,但是干了就硬了。煮粉条就是把粉条煮到软了可以吃。可以看到粉条刚煮好的时候有白芯,可以等到没有白芯了。
延伸资料粉丝(又称细茎粉丝)是以红薯、土豆为原料制成的丝状或条状粉丝制品。颜色为灰白色、黄色或黄褐色,按形状可分为圆形粉丝、细粉丝和宽粉丝。口感滑韧,产自中国各地。该粉丝含有碳水化合物、蛋白质和烟酸等营养成分。
煮熟的粉丝口感顺滑有弹性,可与猪肉、鸡肉制成美味食品。
参考资料:
百度百科-粉丝