桑葚泡酒可以保存多久？

桑葚泡酒可以保存多久？桑葚酒中加入适量冰糖还能增加其营养价值，饮用后可缓解津液损伤、口渴、头晕、耳鸣、血虚、便秘等症状。接下来，我告诉你桑葚酒可以保存多久。

桑葚酒可以存放多久？1通常情况下，人们可以在家里保存桑葚酒一年左右。

酿制三个月到一年的桑葚酒，口感和味道都非常好。如果存放超过一年，味道会越来越差。如果存放三年，就不能再随意饮用了，因为桑葚酒已经变成了中草药，具有一定的毒性，饮用后会导致头晕头痛。

自制桑葚酒的方法。

1.家里用桑籽酿酒，需要准备新鲜成熟的桑籽，最好选择深紫色的桑籽。清洗前将果梗全部去掉，然后放入清水中，加入少量食用盐和淀粉，搅拌后浸泡半小时。

2.将泡好的桑葚用清水反复冲洗，然后放在通风处晾干表面的水分。准备一个大的玻璃容器，用酒精对其内部进行消毒，并去除所有水分，然后将准备好的桑葚籽放入玻璃容器中，加入适量冰糖，搅拌均匀。

3.冷玻璃容器中的桑葚用冰糖腌制后，加入适量高度白酒。白酒的量不能超过桑葚，最好超过桑葚的高度十厘米。这时候就要把玻璃容器密封起来，放在阴凉通风处，让它自然发酵。90天后，里面的桑葚酒就可以泡了。

4.家里做桑葚酒，一定要注意。在它发酵的过程中，你不能随意打开密封盖，否则空气和细菌会进入容器，影响桑葚酒的发酵和以后的口感。

桑葚泡酒可以保存多久？2桑葚泡酒怎么做？教程。

1.先将桑葚放入筛子中控制水分晾干，然后用手刷一遍筛子，将烂果和里面的叶渣去掉。据老人说，桑葚不宜用水洗，洗好的桑葚，尤其是泡过酒的桑葚，水分不易控制。所以这里桑葚用白酒洗几次，洗桑葚的白酒一定要倒出来。

2.接下来，准备一个浸泡酒的容器，最好是陶器或者玻璃的。不要使用金属容器，尤其是铁容器。泡酒不容易，还会产生有毒物质。然后根据个人口味，准备适量的冰糖。喜欢甜的朋友可以多加冰糖，不喜欢甜的可以少量加。

3.然后，准备适量的白酒，白酒度数要高，最好是纯粮酒。先将泡酒的容器清洗干净，控水，倒入100毫升白酒，盖上盖子轻轻摇晃，即可杀菌，彻底去除里面的水分。然后，倒出白酒，这是用来醒酒的。

4.该泡桑葚酒了。将桑葚放入容器中，加入适量冰糖，最后倒入准备好的白酒，白酒会将桑葚完全淹没，使桑葚在酒中充分发酵。盖上盖子，密封，放在阴凉的地方。基本上两到三个月后就可以开了。这里有一个警告。脾胃虚弱的人不宜喝桑葚酒，因为它性寒。喝桑葚酒的时候，可以搭配一些热食食用。