枸杞根对煮青鸭蛋的影响

从中医的角度来说，枸杞根是一种非常重要的药材，通常称为枸杞皮，可以起到清热泻火、滋补肾阴的作用，对于青鸭蛋也可以起到降火的作用。若将枸杞根与洗净的带壳青鸭蛋一起煮，取开水，吃青鸭蛋，可清火除胎毒。所以，无论是肝火旺盛的人，还是孕妇，都可以服用枸杞根煮青鸭蛋。

通常在枸杞根煮鸭蛋的制作过程中，我们需要将带绿皮的鸭蛋洗净，并且要准备适量的枸杞根和带绿皮的鸭蛋放入锅中，用冷水浇半锅。煮30分钟到一个小时左右，可以明显感觉到汤汁变少了。当汤变成小碗的时候，我们就可以把绿色的鸭蛋拿出来，用清水去壳，和汤一起吃。

对于孕妇来说，孕期可以定期用枸杞根煮青鸭蛋。当然，具体的进食时间需要按照医生的指示进行，我们不能擅自使用。枸杞根煮青鸭蛋可以很好的去除体内的热量。夏天的时候，如果感觉很热，体内燥热强烈，那么也可以试试拿枸杞根煮青鸭蛋，会有很好的效果。