黄花蒿的种子含有青蒿素吗?
青蒿种子不含青蒿素。
食用青蒿。
青蒿方
柴蒿茶
配方材料
柴胡5克;青蒿2克;3克绿茶
生产方法
用200ml水烧开,喝到淡为止。
功效
适合冷热交流,出汗不彻底;潮热。
青蒿猪蹄汤
食物准备
猪蹄800g,黄花蒿200g,生姜15g,鸡精2g,盐15g。
方法步骤
1.先把新鲜猪蹄表面的毛全部刮干净,然后切成几段。
2.将剁碎的猪蹄用清水洗净。
3.将黄花蒿的老叶、老根全部去掉,洗净,放入砂锅底部。
4.然后放入猪蹄,放入老姜,倒入鲜汤,炖至猪蹄软糯。
5.然后加入盐和鸡精调味,搅拌均匀,炖两分钟。
技巧
1,猪蹄上的毛一定要去掉,可以选择温水。
2.炖之前一定要加足水,避免炖的时候二次加水。
大蒜蒿茎
食物准备
青蒿,蒜,盐,味精,酱油,好吃。
方法步骤
1.首先将黄花蒿洗净,然后将叶子全部去掉,留下黄花蒿茎,切成段备用。
2、蒜瓣去皮,洗净切成最终形状备用。
3.锅里煮一锅水。水开后,把黄花蒿茎放进去,然后捞出沥干。
4.炒锅加入少量油,油热后放入蒜和盐。
5.将沥干水分的黄花蒿茎放入碗中,然后在表面淋上生抽和味精。
6.然后把油倒在黄花蒿的茎上,然后搅拌均匀就可以吃了。
黄花蒿炒培根
食物准备
青蒿600克,腊肉适量,姜丝适量,盐适量,食用油适量,鸡精适量。
方法步骤
1.先将腊肉用温水洗净,然后切成丝备用。
2.将黄花蒿的老叶、老根全部去掉,折成段,清水下洗净,沥干水分备用。
3.在锅里加入少量油。油热后放入姜丝,再放入腊肉小火翻炒。
4.脂肪变透明的时候放青蒿进去,小火变成大火。
5.当青蒿切下后,加盐和鸡精调味。
青蒿粥
美食及其功效:
寒,养阴,清热解毒
材料:
材料:青蒿30克,粳米50克。
调料:白糖30g。
练习:
将干黄花蒿加水适量,先将药汁煮沸,去渣,取黄花蒿汁煮粳米粥。