蝎子怎么吃
脆皮炸蝎子
佐料
蝎子10
佐料
花生油适量
步骤
1.把瓶装的蒙山蝎子拿出来,泡在水里。
2.用纸巾把水洗干净,小心别摔断腿。
3.在煎锅里油炸
4.你可以吃它。又脆又好吃。
黄皮蝎子炖甲鱼
佐料
蝎子100g
Gui 516g
猪骨500克
佐料
生姜适量
适量的盐
石黄陂93g
云岭土茯苓65g
5个大蜜枣
步骤
1.成分:石黄皮,93g。把黑皮稍微洗刮一下。
2.配料:云苓土茯苓,一克* * * 64g。
3.配料:甲鱼,现在净重516克。
4.食材:猪骨,买了500克。
5.甲鱼和猪骨要在水里煮5分钟左右。
6.捡起来,冷却河水。
7.准备适量姜片,拍平待用。
8.准备五个大蜜枣,两面切开。
9.锅中加入半锅水,放入姜片、云岭土茯苓、蜜枣。
10.加入蝎子。(买下来让他们先游,游出泥淖。)
11.加入乌龟和猪骨。
12.补充清水。
13.盖上锅盖,小火炖3个小时左右。
14.打包好,好好享受吧。这是一种非常甜的汤。太好了。
技巧
1.蝎子买回来,就让它游泳,游出污垢。
2、蜜枣两面切开容易入味。
3.肉要经过飞水处理,然后河水过冷。
4、先煨,水烧开后,再煨。