牛膝是什么？
川牛膝又名牛膝、牛膝、牛膝。是苋科多年生草本植物。主产四川天全、金口河，次产汉源、峨边、峨眉、洪雅等县。此外，湖南、湖北、云南、贵州也有栽培。根药含有甾醇，如氰甾酮、异氰甾酮、表氰甾酮、氰甾酮、苋菜甾酮A、苋菜甾酮B等。味甘，微苦，平。具有排淤通经、疏通关节、利尿通淋的作用；治疗闭经、腹部肿块、早产、关节痛等。
一.形态特征
身高40-120cm。主根长而粗，直径0.8-1.5厘米，表面棕褐色。茎近四棱，疏生糙硬毛。叶对生，卵圆形、长圆形，长3-13厘米，宽1.5-5厘米，先端渐尖，基部楔形，全缘，两侧有密被毛。花小而多，有绿色和白色，密集丛生成头状花序，有几朵排列成穗状，顶生或腋生；苞片先端成一刺或钩；芽腋内有数朵花排列成复伞状，中心可育花，花被片5片，干膜，两侧不育花，花被片退化为有刺的刺；雄蕊5，退化雄蕊5，间隔排列，基部相连。胞果是椭圆形和深灰色。种子呈卵圆形，红棕色(图14—21)。
图14—21川牛膝形态图
1.三岁花枝2。花放大3。幼苗4。根；第二，生物学特性
(一)生长发育习惯
牛膝种子播种后10-15天出苗，新出土的幼苗仅有两片子叶，呈长圆形或卵状披针形。30天左右，幼苗长出1-3对真叶，此时主根明显膨大，子叶茎逐渐变短，真叶茎逐渐增多。当第三对真叶出现时，子叶开始枯萎脱落，然后植株生长速度加快，枯苗前苗高可达70cm，部分会开花结果。第二年和第三年植株生长较少，主要是新芽增多，根系生长加快。根的寿命一般为3-4年，4年以上的老根会逐渐死亡，重新长出新根。
年生长周期各地区略有差异:金口河、峨边、峨眉在4月中下旬出苗，花期6-7月，果期8-9月，旱苗期165438+10月下旬；天全5月初出苗，花期8-9月，结果期9-65438+10月，旱秧期165438+10月。种子的寿命是一年，第二年种子的发芽率很低。种子发芽率也与种子植物的年龄有关。一年生植物的种子发芽率最低，植物生长发育较差。三年生植物的种子质量最好。
(2)气候和环境条件要求
性偏好凉爽、湿润或潮湿的气候。一般在海拔1200—2400m—2400m的高寒山区栽培，海拔1500—1800m的山区最佳，根质和产量高。在四川海拔500米以下的地区种植，植株生长缓慢，明显矮化。两年生植株只有17-50厘米高，根小，种子未成熟，寿命只有2年。虽然在海拔2000m以上地区栽培，长势良好，但种子不饱满。
地形要求向阳，阳山栽培主根肥厚，质地坚实，产量高。阴山栽培的主根含水量多，产量低。
土壤为壤土，土层深厚，腐殖质丰富。土壤粘稠，根细而短，根部容易腐烂。在沙土或砂壤土中栽培时，侧根和须根多，主根细，质地空泡，品质差。
第三，栽培技术
(1)整地
65438+10月9-6月降雪前深耕土地，第二年4月上旬再耕一次，打碎细土块后做宽133cm的高畦。如果土壤排水良好，就没有必要做畦。一般在开荒地栽培，可以减少施肥，产量高。
(2)播种
春播是3-4月，秋播是9月。春播更好。播种前，将丛生的种子装入麻袋，用棍子反复击打，去掉钩刺，抖落净种子。脱粒后测定发芽率，进行拌种。测定发芽率的方法:随机取65，438+000粒种子或65，438+00粒种子，搓出种子，观察饱满的种子能发芽，皱缩的种子、空壳的种子、坏种子不能发芽，计算发芽率；另一种方法是将种子一颗一颗放入火中，用噼里啪啦的声音根据数字计算发芽率。根据发芽率估算种子用量，一般每亩500—750克。拌种用草木灰和少量人畜粪便润湿，然后与种子充分混合。穴播或条播，应按33×45cm的穴距开穴，穴要浅而平。施肥后，每穴要撒一撮灰籽，约10粒，不用覆土；钻孔行距33-40厘米，不覆土。
(3)现场管理
出苗后，苗高5-6 cm、10cm时，套种一次，每穴2-4株，按10cm株距播种。第一年勤除草，中耕除草3-5次。之后每年中耕除草2-3次。结合中耕追肥，每年追肥2-3次，第一次和第二次，每亩1，500-2000斤人畜粪便，或腐熟菜籽油饼50-1，000斤，第三次，人畜粪便，草木灰，氮磷钾复合肥，尿素等。可以施用，可以培养土壤的根部，防止冻结。
(4)病虫害及其防治
1.白锈病
〔三〕怀牛膝。〕
发生于6-8月，叶背面有白色疱状病斑，略隆起，破裂后散在白色粉末，为病原菌的孢子囊。一般1-2年生植株发病率高，3年生植株危害较小。发病初期可喷施1∶1∶120波尔多液进行防治。
2.根结线虫病
(根结线虫。)
多发生在低海拔山区，损伤根系，形成许多根瘤。这种控制方法可以在北沙参中找到。
3.巨猿叶虫
(Colaphellus bowringi Baly)
5-6月，把叶子咬成小洞。可用40%氧化乐果1000倍或敌百虫1000倍中毒。
此外，还有红蜘蛛、蛴螬、老鼠。
(5)留种。
选择海拔约1500米的地方建立种子保留区或选择植物。当65438+10月的种子呈暗褐色时，应采集3-4年生植株的种子作为种子。黄白色和灰白色的种子是不成熟的，不应该收获。收割时，摘下果穗揉成团，挂在通风处晾干，播种前脱粒，或晒干搓出，装入麻袋存放。
第四，收获和加工
播种后3-4年收获。6月5438+00 ~ 6月5438+01植株枯萎后，挖根，去土，去苇头，去须根，剪去侧根，使根成单枝。扎成小捆，小火烘烤或暴晒。半干的时候会堆积湿润，然后烘烤或者暴晒，直到完全干透。一般亩产150—250公斤，高产可达500—600公斤。