慢性肠炎应该如何治疗，哪些饮食偏方可以改善这种症状？

1.白术茯苓枣糕取生白术250g，洗净，晾干，研成粉末，焙干；红枣250g，洗净，煮熟，去皮，捣成泥。将枣泥与白术、茯苓粉混合，制成小饼，晒干后服用。每次3 ~ 5粒，每日2次，用山药煎服。

二、茯苓红枣山药粥茯苓20g，红枣10g，山药20g，粳米50g，老红糖适量。红枣、红枣与茯苓、山药、粳米煮成粥，可加入适量老红糖调味。随餐服用三次。

3.制作2片银杏蛋白浆，翻炒后磨成粉，放入鸡蛋中，生鸡蛋煮熟后食用。

四。薏米粥:薏米50g，粳米50g，加适量水煮粥，熟后加少量白糖调味，每日两次。

五、乌梅粥取乌梅10片，水煎取汁，加粳米100g煮粥，用少量老冰糖调味服煮粥，不仅对小儿慢性腹泻有很好的疗效。

六、李记滋阴补阳粥干荔枝(红枣去掉)，莲子肉各5 ~ 7片，山药15g，粳米50g，用适量水煮成粥，用少量白糖调味，特别适合中老年人腹泻。

七、糖醋山药块山药500g，糖50g，醋50g，小麦粉50g。将山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧开，加入适量食用油，待六成热时，放入山药片，炸至脱皮呈淡黄色，捞起沥干油。将清洗乳控制在炒锅内，加入醋和红豆糖浆，烧开后倒入山药片，使汁液变浓，将山药片包裹均匀。上菜。随餐服用，并按量服用。

功能:健脾益气，治疗脾虚湿阻型老年人肠功能紊乱。

八、山药豌豆粥山药、薏米各15g，粳米30g，煮粥，白糖调味。若桑葚15g水煎服，加粳米30g，山药30g煮粥，涩涩止泻效果更好。