蒲公英根茶有哪些作用和功效？

蒲公英有很多好处。其根、茎、叶、花均可食用，全草可入药。在新版《本草》中被评价为“泻胃火之药”。可见它是一味的清火药，但“其气为甚平”，也就是说，它清火药的速度没有黄连、大黄快，可以说是“泻火不损土”。在中医理论中，土主要讲脾胃，也就是说长期吃蒲公英可以清火而不伤我们的脾胃，可谓“久服无碍”。可见这种药对元气和胃肠道的伤害真的很轻，古人也对这种药评价很高。

扩展数据:

蒲公英根红茶是蒲公英根原料72小时发酵工艺，将蒲公英根的原有属性由寒变暖，再经高温烘焙而成。更适合产后和哺乳期的妇女、儿童和脾胃虚弱的老人食用。蒲公英根茶经过五次高温烘焙，寒性去除90%，微寒。普洱茶素有“中国咖啡”之称，能消炎去火，有效缓解感冒、发烧、咳嗽、咽痛(咽炎)等不适症状，帮助人们增强免疫力，提高抵抗力。

参考资料:

人民网-呼伦贝尔蒲公英根茶