西瓜皮海螺汤怎么做？

西瓜皮、海螺、生薏米、陈皮、鸡精、胡椒粉、料酒、盐。

瓜皮海螺汤的详细步骤

1.将海螺放入沸水中煮五分钟，西瓜皮切成大块，薏苡仁、陈皮洗净备用；

2.锅中倒入适量清水，大火烧开，加入原料，小火煮3小时，加入少许盐调味，然后喝汤吃肉。