鲜草乌怎么煮才能吃？

成分列表:

*生草乌200克

*适量姜片

*适量洋葱

*盐量

*适量的米酒

*水量

生产步骤:

1.将草乌洗净，切成薄片。

2.将水和草乌片放入锅中，用小火加热，煮沸后取出草乌片，弃去药渣。

3.将捞出的草乌片放入碗中，加入适量的盐和米酒，拌匀腌制片刻。

4.热锅放油冷却，放入葱姜爆香，倒入腌制好的草乌片，翻炒均匀。

5.翻炒片刻，加入适量清水，小火煮至草乌片熟软。

注意事项:

1.草乌的用量可根据个人口味调整。

2.烹饪过程中注意火候。煮好的草乌片要软糯可口，不能有硬心。

3.为了避免草乌的毒性，食用前要用水煮熟。同时，煮过的草乌要妥善保存，防止儿童和宠物误食。