关于枸杞。

《本草纲目》记载:“枸杞能补肾生精、养肝明目、壮骨解乏、易变色、变白、明目安神，使人延年益寿。”

枸杞有补肝肾、明目、益面色、长肌肉、强筋骨的功效。长期服用有延年益寿、延缓衰老的功效。“治肝肾阴虚，腰膝酸软，头晕目眩，目赤流泪，劳咳，消渴遗精。”等等。

现代分析表明，每100克枸杞果实含粗蛋白质4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，类胡萝卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黄素0.137毫克，抗坏血酸19.8毫克，甜菜碱0.26毫克，并含有丰富的钾和钠。

(1)免疫调节

枸杞多糖对小鼠非特异性免疫和特异性免疫具有非常显著的免疫调节作用，能显著增强小鼠脾淋巴细胞增殖、迟发性过敏反应、提高血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬细胞功能、小鼠碳粒廓清能力、抗体生成能力。

(2)降血糖作用

枸杞多糖对实验性糖尿病有明显的降血糖作用，有效率为100%。对正常小鼠血糖无影响。

(3)降血脂作用

枸杞多糖对实验性高脂血症大鼠血脂有明显的影响，能显著降低血清胆固醇和甘油三酯的含量，但能升高高密度脂蛋白。实验结果表明，构树多糖具有明显的调节血脂作用。

(4)抗衰老作用

果蝇生存试验表明，枸杞多糖能明显延长雌、雄果蝇的平均寿命和最高寿命。能显著提高小鼠红细胞SOD，显著降低MDA。此外，动物和临床实验结果表明，该多糖能明显增强去胸腺小鼠的细胞免疫功能，并在一定程度上恢复小鼠的性功能。

(5)抗疲劳作用

构树能增加实验小鼠肌糖原和肝糖原的储存量。提高乳糖脱氨基总活性，加速血尿素清除，降低运动后血乳酸水平，可明显延长小鼠游泳时间。因此，拦阻多糖可以增强身体的体力，快速消除运动后的疲劳。

(6)其他功能

对天麻、人参、银杏叶和枸杞提取物的实验表明，枸杞提取物能显著延长缺氧和辐射条件下动物的存活时间。

2.枸杞怎么吃

用枸杞做汤，做酒，做茶。

3.你每天想吃多少枸杞？

没有规则。经常。