水飞蓟是水果好还是种子好？

果实比较好，种子分两种，一种是摘挖后剩下的种子，一种是花芯叶提取的种子，用来做食用油或者一些调料，而果实就不一样了。水飞蓟果实是中药，其中所含的水飞蓟宾对我们的肝脏是有帮助的。

所以水飞蓟的果实比较好，但是如果你想用它来保护肝脏，我建议你吃一些含有水飞蓟的东西。但是，喝水飞蓟太苦，一般人很难适应。在这里可以吃汤臣倍健水飞蓟丹参片，四合一护肝片，对肝脏问题有很大帮助！