酸梅汤怎么做?最好是原材料

乌梅30g,陈皮10g,山楂片30g,甘草5g,冰糖适量,桂花适量。

生产方法

1.乌梅30g、陈皮10g、山楂片30g、甘草5g洗净浸泡半小时以上。

2.将浸泡后的材料倒入装有水的锅中,加入1500-2000ml水,煮沸。

转小火40分钟,关火,加入适量冰糖搅拌至融化,再炖10分钟。

3.用纱布过滤残渣。

4、撒点桂花干进去,加冰块超级爽!

原料:乌梅150g,山楂150g,甘草10g,陈皮100g,冰糖。

1,将这些原料清洗干净,放入大碗中,加水浸泡2~3小时。

2.泡好后,将水和原料倒入锅中。乌梅山楂等原料最好用过滤袋或纱布包裹。

所以汤里不会有残渣。

3、加入5升水,先用大火烧开,关火慢煮1小时。泡久了会少。

这时候可以把冰糖放进去一起煮。也可以加红糖和蜂蜜,但蜂蜜要关火后再加。

4、煮好,放凉,放冰箱冷藏一会儿或者加冰块,就可以喝了。

原材料:

乌梅100g,山楂100g,甘草10g,桂花5g,冰糖适量。

1.先在盆中加入一汤匙清水,将乌梅、山楂、甘草浸泡在清水中30分钟。

2.然后在砂锅中加入1000克清水,再将泡好的乌梅、山楂、甘草放入砂锅中。

然后大火煮开,再小火煮30分钟。

接下来在锅中加入适量的冰糖,然后盖上锅盖煮10分钟左右。

锅烧开后,用小勺搅拌几下,就可以放进小碗里了。

3.最后加入一勺桂花拌匀,美味的酸梅汤就做好了。

保存:已经开封的原料可以在冰箱里保存三个月。

材料:乌梅5片,干山楂15g,玫瑰果(洛神花、玫瑰茄)4片,水1800ml,冰糖25g。

1、干乌梅、玫瑰果、山楂放在水龙头下,用浮灰洗净。

2.洗净后锅中加水,烧开,转中小火20分钟,加入冰糖,关火。

3.冷却并取出材料。

4.把它放在水壶里冰镇。

喝的时候可以放两个冰块。胃不好就不要冰敷,也不要放冰块当天吃完。

配方:炮制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。

1,清水洗净原料;

2.在砂锅或不锈钢锅中加入约3升水(禁止铁锅),然后将洗净的原料放入锅中,先用武火煮沸再用小火煮30分钟,锅中加入适量冰糖;

3、盖上盖子,冰糖融化后,可以放入冷杯。

4.还可以加一把桂花干,让浓郁的桂花香味溶掉,美味的桂花酸梅汤就做好了。