酸梅汤怎么做？最好是原材料

生产方法

1.乌梅30g、陈皮10g、山楂片30g、甘草5g洗净浸泡半小时以上。

2.将浸泡后的材料倒入装有水的锅中，加入1500-2000ml水，煮沸。

转小火40分钟，关火，加入适量冰糖搅拌至融化，再炖10分钟。

3.用纱布过滤残渣。

4、撒点桂花干进去，加冰块超级爽！

原料:乌梅150g，山楂150g，甘草10g，陈皮100g，冰糖。

1，将这些原料清洗干净，放入大碗中，加水浸泡2~3小时。

2.泡好后，将水和原料倒入锅中。乌梅山楂等原料最好用过滤袋或纱布包裹。

所以汤里不会有残渣。

3、加入5升水，先用大火烧开，关火慢煮1小时。泡久了会少。

这时候可以把冰糖放进去一起煮。也可以加红糖和蜂蜜，但蜂蜜要关火后再加。

4、煮好，放凉，放冰箱冷藏一会儿或者加冰块，就可以喝了。

原材料:

乌梅100g，山楂100g，甘草10g，桂花5g，冰糖适量。

1.先在盆中加入一汤匙清水，将乌梅、山楂、甘草浸泡在清水中30分钟。

2.然后在砂锅中加入1000克清水，再将泡好的乌梅、山楂、甘草放入砂锅中。

然后大火煮开，再小火煮30分钟。

接下来在锅中加入适量的冰糖，然后盖上锅盖煮10分钟左右。

锅烧开后，用小勺搅拌几下，就可以放进小碗里了。

3.最后加入一勺桂花拌匀，美味的酸梅汤就做好了。

保存:已经开封的原料可以在冰箱里保存三个月。

材料:乌梅5片，干山楂15g，玫瑰果(洛神花、玫瑰茄)4片，水1800ml，冰糖25g。

1、干乌梅、玫瑰果、山楂放在水龙头下，用浮灰洗净。

2.洗净后锅中加水，烧开，转中小火20分钟，加入冰糖，关火。

3.冷却并取出材料。

4.把它放在水壶里冰镇。

喝的时候可以放两个冰块。胃不好就不要冰敷，也不要放冰块当天吃完。

配方:炮制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。

1，清水洗净原料；

2.在砂锅或不锈钢锅中加入约3升水(禁止铁锅)，然后将洗净的原料放入锅中，先用武火煮沸再用小火煮30分钟，锅中加入适量冰糖；

3、盖上盖子，冰糖融化后，可以放入冷杯。

4.还可以加一把桂花干，让浓郁的桂花香味溶掉，美味的桂花酸梅汤就做好了。