植物鉴别

拉丁学名:火棘(Maxim。)李

别名:火炬果、军粮、红刺

蔷薇科，火棘，常绿灌木。

常绿灌木，高达3米；枝条拱起下垂，幼时有铁锈色绒毛，侧枝短而多刺；叶倒卵形、长圆形，长1.6 ~ 6厘米，先端圆形或微凹，锯齿钝，基部渐窄而全缘，两侧无毛。复伞房状花序，花10 ~ 22朵，直径1厘米，白色；花瓣数为5，雄蕊数为20，雌蕊数为1。3-4月开花；果实近球形，直径8 ~ 10 mm，穗状。每穗果实10 ~ 20个以上，从橘红色到深红色不等，深受人们喜爱。9月底开始变红，可以持续到春节。是春季优良的观花植物，冬季优良的观果植物。适合中小型盆栽，或在园林中的草地边缘丛植、独植。

火棘果实富含有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质元素，可鲜食或加工成各种饮料。它的果实在秋天成熟，像一个火炬，可以作为行道树或庭院种植。其根皮、茎皮和果实富含单宁，可用于提取鞣料。火棘的根可入药，性苦，有止泻、化瘀、消食的功效。果实、叶子和茎皮也有类似的效果。火棘的叶子可以用来泡茶，具有清热解毒、生津止渴、收敛止泻的作用。