什么是鸡瓜？

鸡瓜是一个汉字，用的是j和gu ā的拼音。意思是鸡筋肉或者胸脯肉。因为又长又圆像瓜，所以叫。说的时候鸡丁。

鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见的鸡，鸡胸肉就是胸里面的肉，形状像帽子，胸肉。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，可以滋补强身。

鸡胸肉中蛋白质含量高，容易被人体吸收利用，能增强体力，强身健体。鸡胸肉中所含的磷脂对人体生长发育有重要作用，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。