西洋参、枸杞、黄芪如何保存更久?
很多人喜欢用药材泡水,用西洋参、枸杞、黄芪泡水。虽然口感不如饮料,但功效和作用不可小觑!所以很多人还是喜欢用药材泡水,其中用西洋参、枸杞、黄芪泡水,效果很大!那么,如何保存这三种药材呢?
西洋参的保存方法:
1、吸湿干燥存放法:放适量干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等。、底部密封的圆筒、桶和盒子,以使储存环境干燥。然后把人参纸包好放进去,盖紧,防止虫蛀发霉。
2.低温保存法:将晒干的人参塑料袋放入冰箱,放入储藏柜。如果人参没干,就要放入冷冻室,冻干后再放入储藏柜。
3.常规保存方法:可将干燥的人参用塑料袋密封,隔绝空气,存放于阴凉处。有虫的人参要轻轻拍打,去除虫卵、尿液和虫子,然后晒干或50°c烘烤,杀死虫卵和虫子。有霉变的人参先晒干或晒干,然后用软刷或牙刷刷去霉变灰尘,再用温水刷干。
枸杞的保存方法;
酒精储存法:将枸杞喷上酒精拌匀,然后装入无毒塑料袋中,除去空气,密封储存,随身携带。这种方法既能防止虫蛀,又能使其色泽鲜艳如鲜品。
塑料袋真空保鲜法:在塑料袋中放入一个装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞放入塑料袋中,烘烤并密封塑料袋口,将袋中空气抽出,存放于阴凉处。应用这种方法时,需要随时检查,防止漏气。另外,石灰也不能太多,要看枸杞的含水量等情况。
冷藏法:将枸杞放在冰箱或其他冷藏设备中,保持在0~4℃是一种简单实用的贮藏方法。
发霉处理方法:将发霉的枸杞放入圆形簸箕中,双手搓擦结块的,将严重变质的丢弃,喷适量白酒,将表面的白斑打湿,双手搓擦多次,直至无斑为止。然后用小火烘烤,用手轻揉使其散发水蒸气,出锅过筛,然后密封保存。有一个很简单的方法,就是你用一个空的矿泉水瓶,擦干,把枸杞倒进去,拧紧瓶盖。就这些了,但是一定要记得每次用完后拧紧瓶盖。
黄芪保存方法:
黄芪,很多滋补中药,如党参、当归等,都含有多糖。为了延长保质期,应先干燥1-2天再放入密封盒中,或放入微波炉中烘烤5-10秒,然后放在家中阴凉处保存。