柑橘的功效和作用
橙子的功效和作用橙子对我们的健康非常有益，而且还含有丰富的营养成分。橘子是一种常见的水果，对人体非常有益。很多人觉得橘子和橙子很难区分。下面分享一下橙子的功效和作用。
1柑橘的功效与功能柑橘的营养价值
1.每100克橙果肉含蛋白质0.9克、脂肪0.1克、碳水化合物1.2克、粗纤维0.4克、钙56毫克、磷1.5毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.55毫克、维生素B和维生素B2 0.08毫克。
2.橙子内部的薄皮含有膳食纤维和果胶，可以促进通便，降低胆固醇。
3.橙皮苷可以加强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，所以橙子是预防冠心病和动脉硬化的食物。
4.柑橘的果肉也是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、水果蛋糕、蛋白胨、果糖，还可制成果汁、果酒等饮料。
5.加工过程中可提取果胶、柠檬酸、橙皮苷和精油，桔皮可作为提取维生素A、维生素P和维生素C的原料..
6.橘肉、皮、络、核、叶都是药。橘皮又称陈皮，是重要的药物之一。《本草纲目》说陈皮是“同补必补，同泻药必补，同药必升，同药必降”。
7.在鲜橙汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，能分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞生长，成倍提高人体内解毒酶的活性，防止致癌物质损伤细胞核，保护基因的完整性。
8.橘肉上的白色网状丝称为“橘络”，含有一定量的维生素P，具有通络化痰、理气消积的功效。橘核味苦无毒，有行气止痛的作用。可用于治疗疝气和腰痛。
吃橘子的好处
1，美女
柑橘富含维生素C，有美容作用。
2、消除疲劳
橙子中含有柠檬酸，可以缓解疲劳。
3、帮助消化
柑橘的主要作用是治疗肠胃问题，可以和胃，刺激肠胃蠕动，帮助排气。还能镇静消化道，增进食欲，刺激食欲。
4.降低血脂和胆固醇
柑橘含有丰富的维生素C，具有降低血脂和胆固醇的作用。冠心病人应多吃柑橘。
5、去除疤痕和皱纹
柑橘虽然和所有柑橘类精油一样具有光敏性，但是对疤痕和妊娠纹有很好的效果，尤其是在怀孕初期和同家族的其他精油一起使用，效果更明显。
橘子有什么功效？
1，陈皮药，最好是陈年的，所以也叫陈皮。医学认为陈皮辛、苦、温，有理气健胃、祛湿化痰的作用。明代医学大师李时珍指出:“枳壳能解燥，辛能散，温而和。其治百病，总取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说:“我的妻子注重脾胃，而理气是第一位的治疗方法。欲理气健脾，橘皮为先。”因此，陈皮被广泛应用于脾胃的临床治疗或中成药的制备。
2.陈皮所含挥发油的药用作用:可增强心脏的收缩力，但大剂量时有抑制作用；能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量；能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用；能扩张支气管，具有平喘作用；刺激性，能促进消化液的分泌，排除肠道气体堆积。
3、橘子:性燥性强，有化痰祛湿的作用。橘皮的收集方法是取新鲜的橘皮，用刀将外层的红色部分切掉，晒干。
4、橘子情结:是橘子果肉上的筋膜。含有一种叫芦丁的维生素，能保持人体血管的正常弹性和密度；降低血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管血液渗漏；预防高血压患者脑出血和糖尿病患者视网膜出血；凡是平时有出血倾向的人，尤其是动脉硬化的中老年人，多吃橘络更有益。所以吃橘子的时候，请尽量不要把橘子情结撕掉，而是和橘子果肉一起吃。
5.柑橘具有行气止咳、健胃化痰、消肿止痛、疏肝理气等多种功效。
柑橘的功效与作用。柑橘介绍
另一个名字
金石(马万《食经》)、甘孜(开宝本草)、木奴(纲目)、瑞金奴(群芳谱)。
波波摩福
开始
作文
香蕉橙的果实含有橙皮苷、橙皮苷和挥发油。根含有豆甾醇、β-谷甾醇和花椒树皮提取物。
加工获取
它是芸香科等多种柑橘的果实。拉丁植物和动物矿物名称:柑橘。采收与贮藏:秋季果实成熟时采收，很少使用。
功能指示
生津止渴，醒酒利尿。
(1)崔禹锡《食经》:“吃东西时，会感到生气，胸中充满热气。”
②《开宝本草》:“益于胃中热毒，止渴利小便。”
③医林纲目:“除烦醒酒。”
性品味
酸甜，爽。
(1)崔禹锡《食经》:“味甘酸，微寒，无毒。”
②《开宝本草》:“味甘，大寒。”
③日常本草:“酸甜，性平无毒。”
剂量
适度的生食
避免
脾胃虚寒者不宜服用。
(1)《本草》:“脾肾寒者，食其肉，致蓄寒或导泻。”
②医林纲目:“多食生寒痰。”
③《趣味生活饮食谱》:“风寒为疾忌。”
归经
胃；大肠经络
植物形态学
①茶芝柑，又名新会柑、江门柑。
小树，高2 ~ 3米。枝密针少。叶互生，长圆形，长6 ~ 6.5厘米，宽2 ~ 2.3厘米，先端渐尖，基部楔形，叶缘不明显锯齿状，叶质稍硬；叶柄长约0.6厘米，翅叶小但不明显。花小，白色，直径约2厘米；萼片黄绿色，5裂，裂片锐尖；花瓣5；雄蕊彼此相连，长度不同。柑橘果实扁圆形或馒头形，纵径4.5-6厘米，横径6.5-7厘米。其表面橙黄色，有光泽，有凹陷的油斑，少数基部平坦或凸起，上面有4-8个浅放射状凹槽，顶部略凹:果皮易剥，质脆，白色内层似棉絮，有特殊香气；胶囊11 ~ 12瓣；中间一栏是空的；它尝起来又甜又酸。种子20余粒，卵圆形，黄褐色。三月中旬开花。果实成熟期65438+2月中旬。
主要分布在珠三角，新会最多，其次是四会，花县，广州郊区连江。
②瓯柑(活趣饮食谱)，又称:乳柑(《本草笔记》)、实柑(《橘录》)、春柑(《活趣饮食谱》)。
常绿灌木或小乔木，1.5 ~ 2米高。枝稀疏，蔓延，没有刺。叶片呈椭圆形，短枝上的叶片边缘有锯齿，长枝上的叶片有波状齿。这些花又小又白。柑橘果实扁圆形或长方形，高6厘米，宽7厘米，顶端稍凹，基部尖或截形；果皮厚而皱，橙黄色，油腺多，凹陷易剥；橙色、柔软、白色；胶囊有10个瓣膜，中央柱小而饱满。种子很少，只有4颗，卵圆形，子叶白色或浅绿色。果实成熟期为11月。
分布在浙江等地。
此外，还有以下同属药用植物:①四会柑，分布于两广；(2)椪柑，分布于广东、福建；③香蕉橙分布于广东、福建和台湾省。
上述植物的叶(柑橘叶)、皮(柑橘皮)、籽(柑橘核)也有入药，每一种都有详细介绍。
柑橘的功效和作用。柑橘基本介绍
柑橘属于芸香科桔亚科，是一种小型常绿乔木。中国主要在长江以南的省份种植。柑橘包括柑桔、橘、橙、柚、柠檬等品种。不同的是，橘子的果皮较薄，果皮和果肉容易分离，花瓣也容易分离；橘子皮比较厚，果皮靠近果肉和花瓣。柑橘是橙和桔的天然杂交种。果皮比橘子厚，但是很容易剥。橙子包括酸橙和甜橙，果实圆形，果皮橙色。优良品种有新会橙、金城橙、香水橙等。宽皮柑橘果皮疏松易剥，果肉易分离品种很多，大致可分为橙和桔两大类。橘组的果实一般较小，扁平，薄而疏松，容易剥落。海绵层淡黄色，胚深绿色，有一年橙、红橙、朱橙、奶橙。橙子一般比较大，扁圆形，略厚，比较容易剥。海绵层白色，胚胎浅绿色，包括香蕉橙和温州蜜柑。金桔果实小，橘皮多肉，味甜，果肉花瓣少(3-7瓣)。有金桔、罗浮柑、圆金桔、金子弹等品种。
柑橘的功效和作用
柑橘酸甜，性凉，入肺胃；具有行气止咳、健胃化痰、消肿止痛、疏肝理气等多种功效，是一种很好的中药材。临床上常用于治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化症、呕吐、胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、溢乳、睾丸肿痛等。
柑橘的营养价值
1、橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸，前者有美容的作用，后者有消除疲劳的作用；
2.橘子内侧的薄皮含有膳食纤维和果胶，能促进通便，降低胆固醇；3.橙皮苷可以加强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，所以橙子是预防冠心病和动脉硬化的食物。研究证实，吃橙子可以减少动脉血管中沉积的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化；4.在鲜橙汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，能分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长，成倍增加人体内解毒酶的活性，防止致癌物质损伤细胞核，保护基因的完整性。