垃圾食品对人有什么危害?
一、油炸食品的主要危害
1,炒淀粉引起心血管疾病;
2、含有苯并芘等致癌物质;
3、维生素的破坏,蛋白质变性。
二、烧烤食品的主要危害
1,含有大量“三苯基四丙基吡啶”(三种致癌物之首);
2.1烤鸡腿的毒性= 60支烟;
3.导致蛋白质碳化变性,加重肾脏和肝脏负担。
三、话梅食品(果脯)的主要危害
1,含有三种致癌物之一:亚硝酸盐;
2、盐份过高,含有防腐剂和香精,对肝脏有害。
四、方便食品(主要是方便面和膨化食品)的主要危害
1,盐份过高,含防腐剂和香精,损伤肝脏;
2.反式脂肪酸含量高,对心血管系统有害。
五、饼干类食品(不包括低温烘焙和全麦饼干)的主要危害。
1,食用香精和色素过多是肝功能的负担;
2、维生素破坏严重;
3.热量太多,营养低。
六、加工肉类食品(肉干、肉松、香肠等)的主要危害。)
1,含有三种致癌物之一:亚硝酸盐(防腐显色);
2、含有大量防腐剂,增加肝脏负担。
七、罐头食品(包括鱼罐头、水果罐头)的主要危害。
1,破坏维生素,使蛋白质变性;
2.热量太多,营养低。
八、腌制食品的主要危害
1,导致高血压,肾脏超负荷,导致鼻咽癌;
2、影响黏膜系统(对胃有害);
3、容易得溃疡和炎症;
4、富含亚硝酸盐(胺),可致癌。
九、奶油制品、冷冻甜点食品(冰淇淋、冰棍及各种冰淇淋)主要危害。
1,含奶油容易引起肥胖,甚至引起高血糖血脂;
2.含糖量过高影响正餐;
3.过量食用会刺激胃肠道,影响消化。
十、汽水、可乐食品的主要危害
1,含有磷酸和碳酸,会带走体内大量的钙;
2、含糖量过高,喝完有饱腹感,影响正餐。
扩展数据:
垃圾食品是指只提供部分热量而不提供其他营养成分的食品,或者提供的热量超过人类需要而成为多余成分的食品。
垃圾食品包括:油炸食品、腌制食品、加工肉类食品(肉干、肉松、香肠、火腿等。)、饼干食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐饮料、方便食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头食品(包括鱼和水果)、蜜饯话梅果脯、冷冻甜品食品(。
参考资料:
百度百科-垃圾食品