鱿鱼的营养价值和功效

牛磺酸只要摄入食物中牛磺酸与胆固醇的比例在2以上，血液中的胆固醇就不会增加。而鱿鱼中牛磺酸的含量较高，其比值为2.2。所以吃鱿鱼时，胆固醇只是人体正常使用，不会在血液中堆积。

硒鱿鱼是现代人喜欢吃的一种食物，也是一种富含蛋白质的减肥食品。

虽然硒在人体内不多，但它是一种非常传统的中药，对提高免疫力和预防癌症非常重要，在抗衰老和抗肿瘤方面也有很大的作用。

蛋白质富含蛋白质，能维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

镁含有丰富的镁元素，可以提高* *的活力，增强男性生育能力。它有助于调节人体心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动，增强耐力。

钙、磷和铁

鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁，有利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。富含磷，能形成骨骼和牙齿，促进生长和修复身体组织器官，供给能量和活力，参与调节酸碱平衡。