中药石斛如何服用比较好？泡水还是煮水？

石斛为滋阴药，有生津益胃、清热养阴作用。主要成分是生物碱，故应久煎，效果才好。你的量少了点，一般15g，再则最好配合一些其他药，如人参、茯苓、五味子、兔丝、菊花、麦冬、枸杞、青箱子等。方法将石斛放水中泡半小时左右，加热煮开，微火煎半小时以上。