羊肉排骨可以一起煲汤吗？

材料1:带皮羊腿2斤，排骨1斤马蹄10，竹藤1段，胡萝卜2根，腐竹适量，香菇5、6个。

(可选材料:竹藤、香菇)南北杏、雪儿、肉竹、沙参

材料二:腐乳3块、柱酱、蚝油、青蒜苗2棵、葱适量、蒜1块、姜大块、陈皮1块、香叶茴香适量、红糖片1/4片。

(可选材料:柱酱、蚝油、青蒜芽、洋葱、茴香、八角、草果、肉桂和红糖片)

羊肉丁

飞水，除血水

茴香、八角、草果、肉桂、香叶、陈皮、杏、雪儿、笋干和沙参。

用纱布包起来

放入羊肉排骨和调料包清水，加几片姜，煮40分钟。

把竹竿切成小块。我用的多了一点，做出来的羊肉也甜了一点。我不需要这么多。4块左右就够了。

胡萝卜切刀滚刀

把蘑菇洗干净。

腐竹也要切成小块。

把马蹄铁切成两半

40分钟后，排骨和羊肉的味道被去除，煮肉的水留着备用。

在油锅里翻炒蒜瓣和姜片。蒜瓣要多一点，大概一个蒜。拍拍就好，不要剁碎。

然后加入羊肉、料酒、腐乳、酱油炒香。