白胡椒的种植方法是什么？
白胡椒1的种植方法、生长条件
胡椒是一种攀缘藤本植物，生长在热带印度。它可以长到12英尺高。在仲夏，它会开出白色或乳白色的花。胡椒不能忍受寒冷或干燥的环境。如果在方圆10-11室外种植，要保持水分。它不能忍受华氏60度以下的温度。
2.播种
种子需要大量的水和非常温暖的土壤(75-85？f).为了达到最好的效果，浸泡种子一天，以促进种子的发芽，软化种子的外壳。播种要轻轻压在土层下面，离土层1/8左右就够了。等待发芽时，保持土壤温暖湿润。如果种植面积小于10米。当温度低于60华氏度时，辣椒可以种植在容器中，可以在室内度过冬天。
3.维护
胡椒在部分阴影或过滤阳光下会更好。为了达到最好的效果，一个地方的植物都是湿湿的。保持水分。
作为一种攀缘藤本植物，胡椒需要网格、栅栏或类似结构的支撑。当生长在较冷的地区时，仔细规划以支持必要时可以留在室内的植物。
4.收获
黑、白、绿、红干辣椒可以和辣椒分开收获。根据不同的采摘时间，水果的特性会略有不同。黑胡椒，果实可以在成熟初期采集。在这个阶段收集的果实在完全成熟和干燥后会变成白色。
收集后，水果可以放在一个屏幕上，在阳光下晒干几天，并定期翻转。
5.保存种子
？白色？花椒(果实成熟时采集，已开始干燥的植物)可以采集种子。干燥后存放在密封容器中，置于干燥阴凉，阳光直射的地方，寿命最佳。
辣椒种植知识(1)繁殖辣椒主要通过扦插繁殖，扦插苗称为幼苗。
1，优苗标准
实践证明，用优良的苗木种植，植物生长快，结果早，产量高，寿命长。优苗的标准是:长度30-40厘米，5-7节；藤蔓4-6个月，粗细0.6厘米以上；气根发达，都是？生根发芽？；插条顶端两个节各有一个分枝和10-15片叶，腋芽发育完全；无虫害和机械损伤。优良的苗木要严格选择植株，首要条件是苗木的辣椒园内所有植株无花叶病，母树要健康生长。扦插前半个月打顶主蔓，待主蔓完全生长成熟后扦插。剪苗一般与植物整形相结合，即按照整形的要求剪去主蔓。主藤切断后，从上至下解开绳子，小心翼翼地取下主藤，以免扭伤，放在阴凉处，然后按照幼苗的标准进行切割。切口应该是平滑的，以防止破损。苗木要剪苗蘸水，分级后再栽培或直接种植。
剪藤季节，海南岛春秋适宜，低温干旱或高温干旱期不宜剪藤，病株不宜剪藤，以免影响母树生长和病害传播。适宜在阴天或早晚剪藤，可减少插条失水，提高苗木成活率。
2.育苗
苗圃地宜选择排水良好、土层深厚、靠近水源的缓坡或平地的砂壤土。不适合使用病园附近的土地和红薯、蔬菜等线虫多的地方。苗圃地要多次翻耕整平，晒后要清除杂物，抬高苗床。边界高25厘米，宽1米。畦面土质要细平，苗圃周围要开排水沟。育苗时按20cm行距做一个50度角的斜面，斜面要压实。按株距5-10cm在斜面上安排苗木，使气生根紧贴土面，覆土后压实，特别是底部两段土要压实密实，然后喷足定根水遮荫，遮荫度90%左右。以后要一直淋水保湿，直到活下来。插条可以培育一个月左右才能出圃。但长了主藤很久的苗，要出圃栽植时，要把根系和主藤(新藤要留两段)都剪掉。在没有幼苗的情况下，也可以种植四强节。
(2)胡椒园的开垦和种植
1，园林选择与规划
辣椒怕涝，要选择缓坡地和排水良好的平地。土壤宜种植深层、肥沃、结构良好、易排水的微酸性土壤。不要选择低洼渍水。在雨季容易被河流或沟渠淹没的地方，在粘性和透水性差的土壤中建立胡椒果园。坡度应为3-5度，最好不超过10度。辣椒对温度要求较高，在气温较低的地区应种植在阳坡上，以减少冻害。教苑也要近水水流，交通便利，解决灌溉和交通。
胡椒需要风平浪静的环境。胡椒园的面积不能太大。一般应该是5亩。在没有或很少台风的地区，面积可以更大。花椒园最好划定为长方形，东西走向，周围应预留造林或原始林带。
辣椒园要配备排水系统，排除渍水。排水系统由蛟园周围的大沟渠和蛟园内的纵向沟渠和小沟渠组成。大沟距防风林1-2米，距花椒2.5米。沟宽80厘米，深60-80厘米。每15株设置一条纵沟，宽60 cm，深40-60cm；行间设置小沟渠，使沟渠相通，便于排水。平地上可以起垄，坡地上要修梯田，垄和梯田内壁的小沟与纵沟相连。在干旱的情况下，沟渠可以被堵塞用于排涝和灌溉。
设置道路和化粪池。道路由主干道和小路组成。主干道一般位于防风林旁边，防风林是胡椒园的主干道。它们与外面的公路和里面的小路相连。小路和粪池位于辣椒园旁边，每个园内建一个粪池，规格为3？2?1.5m，分两格。
造林:主林带位于比较高的地方，垂直于主风向，种植5-6排树木。在风害严重的地区，防护林带应适当加宽，次生林带与主林带垂直，种植3-5行树木。尽可能既能防风御寒，又能改造小环境，有利于植物生长。树种可以搭配粗、经济的抗风树种。如台湾相思、菠萝蜜。
一般在播种前3个月，耕地要深耕，充分耕作。一般耕深在30厘米以上。最好用拖拉机将整个园子松土70厘米深，以便清除树头、树根、石块和杂物，让土壤充分暴露在阳光下，使其风化。深耕之后，土壤会立刻变得平整。梯田必须建在坡地高处，绝对禁止直线种植。坡度在5度以下，宽5米的大梯田，种植两行；坡度大于5度的小梯田，应单行种植，梯面宽2.5米。梯面向内倾斜，沿梯田内壁开有小排水沟。平地也可以起垄种植，通过垄沟进行排水。一般与周年松土、起垄、逐行起垄相结合，垄面呈龟背状，垄高20-30厘米。挖坑、施底肥、挖坑回土，都是为了给根系创造一个适宜的生长环境。挖坑应在种植前2-3个月进行。
洞的尺寸是80厘米长，80厘米宽，70-80厘米深。洞越深，根长得越深，根深叶茂，不易受旱。上下点的一致性便于以后深耕改土和干施肥。但地下水位高的地面和洞穴不宜过深，以减少水害。洞穴的表土和底土应分开放置，树根、石块等杂物应清理干净。在穴充分暴露于阳光后，在种植前1个月施入基肥和回填土，每穴施入充分腐熟、清洁、磨细的基肥(包括饼肥1公斤和过磷酸钙0.5-1公斤)15-20公斤。做一个土堆，准备种植。
种植时间应根据当地气候条件确定。在海南岛，除冬季(65438+2-2月)外，其他季节均可种植。但适宜在雨季种植，尤其是8月-165438+10月，气候凉爽，雨水多，成活率高，花商少。冬季气温较低的地区应在春季种植，这样植物生长时间长，有利于越冬。种植时宜选择多云或晴朗的傍晚。不适合在雨天和土壤湿度过高的时候种植，否则根部和土壤会紧紧粘在一起，干燥后板结，造成？死根？难以萌发新根，影响成活和生长。
种植密度辣椒开花结果需要充足的光照和充足的养分面积，合理的种植密度是获得高产的重要措施。平地、缓坡地、柱高(地上部分)2.6米以上，可采用2米至2.5米的株距，每亩可种植133株；土壤肥沃，柱子高2.8米以上可以种蔬菜，株距2？3米，每亩种植111株；土壤薄而贫瘠，2.5米以下的柱子可以种得更密，行距2？2米，每亩种植166株。
种植方法种植方向应与梯田或田埂方向一致。但不要把辣椒头朝西，以免晒伤。种植角度取决于土壤排水。一般45-60度。红壤层深，透水性强，种植角度可以大一些，也可以反根(根向土面)种植。种植时，在距孔壁约10 cm的种植孔一侧中间插一根棍标或在孔边种一根柱子，在距棍标约10 cm的种植孔土堆上按要求的角度挖。v？小洞的深度取决于幼苗的长度。棍的坡度呈45-60度角，宽30-40厘米，坡度略压实。种植单苗时，苗放在斜面正对棍痕的中央；种双苗的时候，苗都标在棒子上。八个？呈之字形摆放时，苗木上段相距5 cm，下段相距15 cm。无论种植单苗还是双苗，苗的上段都要1-2露出地表，防止影响徒长。
种植时，让幼苗的根部紧贴在倾斜的土壤上，使其均匀分布，自然蔓延。一只手固定幼苗，另一只手(但不要太湿)从下到上用细碎、松散、湿润的表土覆盖幼苗。用手轻轻拔苗是不合适的。然后在幼苗两侧施少量腐熟的有机肥(与种植穴施有机肥相同)，再返土填实。
种植后每1-2天浇水一次。一周后，新根已长出，幼苗成活，浇水次数可逐渐减少。在阴凉处待一年，不要让太阳灼伤辣椒头导致幼苗死亡。栽植后一个月，如有死株、长势差的植株，应及时拔除花叶病植株，重新栽植，做到苗齐、长势一致。幼苗长出新藤时，要及时栽柱子、扎藤。此外，还要注意松土、盖草、除草、遮荫。
(3)胡椒园的管理
1，培育高产树型
株型是辣椒结果的基础，好的株型才能获得较高的产量。一个高产树型的条件是:每株树有8条健壮的主蔓，每条主蔓约有18个分枝，整株树有120-150个分枝，每个分枝在初产期有20个结果枝，丰产期有30-40个分枝，冠幅65438+个。每一结果枝产生一穗果实，使全株果实产量达5公斤以上。为了培育出这样的高产树型，除了加强辣椒的施肥管理外，主要是通过合理的蔓生、修枝、修剪。
(1)在自然生长条件下，蔓生和切蔓辣椒分枝少，树冠稀疏，出菇面小，产量低。要合理剪留藤蔓，促进藤蔓生长，形成树冠结构良好的树，为高产打好基础。目前我国主要辣椒种植区普遍采用剪藤4-5次留6-8藤的整形方法。种植后2-3年封顶投产，产量高。但近年来，由于辣椒花叶病的危害，部分辣椒果园修剪后出现花叶病，导致椒农不敢修剪。这些不仅仅是修剪藤蔓造成的，而是同系列管理技术不当造成的，可以避免或减少病害的发生。整形和修剪方法如下:
辣椒种植后一个月，新的主蔓开始生长，一般剩下2-4根。种植6-8个月后，大部分藤蔓高达1-2米时，进行第一次修剪。剪去离地15-20cm (2-6节)的藤蔓，保留1-2层枝条。20天左右，剪下的藤蔓已长出新的藤蔓，每根藤蔓选择2根2-3节长的新藤蔓，全株留4-8根新藤蔓。如果种出来的苗木质量差，新藤的枝条太高，超过40厘米就只能找枝条了。剪完藤后，要压藤。
第二次、第三次、第四次修剪应在留下的新藤高度大于1米时进行。每剪一次藤，都要在前一个切口上3节左右剪藤。每次修剪后，会长出许多新的藤蔓。当新蔓长到1-2节时，你要选择让新蔓留在切口下生长，每蔓1-2，全株8蔓。
第五次也是最后一次修剪应该在新藤的第二个(跨层)枝条上进行。藤蔓和上次一样。修剪后，当新蔓长到离柱子30厘米以上时，几根主蔓就会靠近枝顶中心，按顺序相互扎在一起，这就是所谓的封顶。然后在交叉点3-5个节点(没有分枝的空节点)剪掉主藤，逐渐形成圆柱形的树。
此外，在不需要幼苗的情况下，当新蔓长到40-50厘米时，将第一次和第二次修剪后的植株顶端从上一次切口上的约5个节位处去除，连续5-6次，直至封闭。这叫多次去顶法，可以加快封顶速度，形成树形，提早投产。
应该为最后一次修剪计算封顶时间。在海南岛，一般在开花前6-8个月进行，气候低的地区时间可以更长。这样修剪后有足够的时间让新的藤蔓生长，加速树型的形成和枝条的老化，使植株上下枝条均匀，提高初产期的产量。
修剪藤蔓应在春秋雨季进行。不要在炎热干燥的季节和胡椒园修剪藤蔓。在高温多雨、生长期长的地区，每年可剪藤3-4次，在低温、生长期短的地区，每年可剪藤2-3次。
(2)修剪的目的是剪掉没有经济价值的藤蔓，以集中养分，促进植株健壮生长，加速树冠形成，同时使植株通风通透，枝条分布均匀，有利于开花结果，减少病虫害的发生，便于管理。
小辣椒在营养上生长旺盛，每年都要萌出大量的芽和蔓。除了应保留的主蔓外，结合整形扎蔓时，应及时剪去多余的芽和蔓。但如果从没有长分枝的节点上抽出新的藤蔓，可以保留一个节点一个分枝，增加分枝数。这样一来，植物内部和顶部也会长出大量新的藤蔓。这些新生的藤蔓消耗了植物体内大量的营养物质，造成树冠闭合，影响通风透光。当它们发芽时，应及时剪掉。但是，在没有分枝的节上生长的新藤蔓也留下一个有分枝的节来填补空缺，增加结果面。
修剪？送婚礼枝？和近地表分支。原苗带来的两个分支叫做？送婚礼枝？在种植后的前期，可以遮阴椒头，防止太阳灼伤主藤。但后期椒头湿度会高，影响通风透光，诱发疫病的发生。送婚礼枝？过度生长(也影响了地上藤本枝条的生长，延缓了树型的形成)不利于病虫害的防治和管理。在第二次剪藤前，应在阳光不照射的前提下，逐渐剪去婚礼枝条。在土壤粘度较高的平地，在最后一次修剪前，应逐渐剪去地面20厘米以下的老枝，使椒头通风通透。但在干旱地区，保水能力差的土壤和柱子过短的辣椒园，不宜修剪过高。结果当辣椒顶部树冠过大，枝条过密时，要剪除顶部老弱枝和过长的枝条，剪除外围过长的枝条，以保持树冠上下平衡，大小均匀，通风通透，充分利用光能，减少病害的发生。修剪应在春季和冬季干燥季节进行。
2.扎藤，摘花，摘叶，遮阴。
(1)及时将小辣椒绑在藤蔓上，使吸根发达，牢牢吸附在柱子上。种植后1-2个月开始扎藤，此时新藤长出3-4节。每10-15天扎一次。第一次绑藤时，根据苗的位置调整新藤，按顺序绑在柱子上，藤不能交叉。用柔软的麻皮或塑料绳将几根主藤系在藤结下的柱子上。绑的时候先把主藤圈起来，一只手拉紧绳子，另一只手调整压主藤，使藤段紧贴柱子，调整好后再拉紧绑绳子。调整就是把藤蔓放在柱子的四边，均匀分布，紧贴柱子。最好把藤蔓紧紧地绑在柱子上，这样才能长出发达的气根。剪完藤后，换上结实的塑料绳，将主藤系在切口下。因此，植物每隔40-50厘米用结实的绳子绑在一起。今后每年台风季节到来之前，加强检查，发现绳索损坏及时更换，防止主藤松动、倒伏、扭伤。
绑藤蔓做以下五件事:
(1)卷须要及时扎好，松紧要适中。老藤要扎紧，幼藤不要扎得太紧，以免影响生长。
(2)调整主蔓直立，避免交叉，均匀分布在柱子的四周。每边两个，在辣椒头的背面，也就是改变柱子朝向，主藤之间的距离要宽一点(留一条路)以便以后替换柱子。
(3)不要把树枝绑在柱子上，要按照顺序调整树枝，防止树枝交叉，互相挤压，影响向外延伸。
④老藤和嫩藤要分开扎。先绑老藤，再绑嫩藤。
⑤雨后或早晨，嫩藤含水量高，容易折断。绑藤的时候要小心，防止扭伤树枝，弄断主藤。
(2)辣椒一年四季都能开花结果。中小辣椒一般不允许在封顶前挂果，必须及时摘花，避免消耗营养。但为了提高收益，二年生植株冠幅大于1.20 cm时，可适当保留植株下部穗，使单株产量不超过1.5 kg，并加强施肥管理，保证植株正常生长。于是，辣椒在海南岛开出了秋花，在气温较低的地方开出了春花和夏花。其他季节的开花穗都会及时摘掉。
(3)扎藤时，要将主蔓和主枝基部的老叶去掉，使树冠内部通风通透，有利于植物生长、管理和病虫害防治。结果果实采摘后一个月，开花前，生长旺盛的植株枝叶茂密，可适当去除枝条老叶，或用40-60PPM乙基溶剂去除老叶，可促进开花结果，增加产量。但过度摘叶或落叶会使长势减弱，造成减产。一般果叶比为1: 3。也就是养一穗三叶的果子比较合适。
(4)遮荫小辣椒怕烈日高温，在高温季节遮荫尤为重要。在柱子顶端用椰树叶遮挡一些，用塑料网遮挡一些。这样虽然好，但是材料不易获取，成本高。有的倒扣在柱子中间，就像背帽子一样，取材容易，成本低，还能起到一定的遮阳作用。中小辣椒狗皮膏除了用芒盖住辣椒头外，还要把婚礼树枝反过来盖住辣椒头，也起到一定的防晒作用。
3.施肥
辣椒每年生长、开花、结果都需要大量的养分，必须根据辣椒植株不同生长发育阶段的养分需求、土壤气候条件和肥料性质合理施肥。满足辣椒对养分的需求，可以加速生长，获得高产稳产。
青椒施肥青椒施肥应以速效水肥和含氮较多的肥料为主，辅以缓效有机肥和少量化肥，实行勤施、薄施、生长期多施的原则。
种植20天后，植株恢复正常生长，开始施0.5%复合水肥，每株3公斤，然后每20天施一次腐熟稀薄的人畜粪便和绿叶制成的水肥。一年生辣椒可直接喷在辣椒头上，每水肥施16株。二龄辣椒每隔20-30天进行一次水肥追施，施于植株辣椒头正面和三面的犁沟中，每担水肥8-12株。三年生辣椒一个月施一次，在辣椒头的正面、反面、两边依次施，每担6株，肥料浓度可以增加。在植株每次剪藤和三年生辣椒每次施肥后加入0.1-0.05公斤复合肥，肥孔晾干后撒在肥沟内。冬天来之前加0.05斤硫酸钾。幼椒每两个月喷施一次含钾量高的多元素叶面肥，也可与防虫杀虫剂一起喷施。
气温低，地温高，土壤干燥不适合施肥，雨后土壤过湿。
施肥和挖肥沟很重要。除了1岁，可以直接喷在辣椒头上。第二年和第三年的辣椒都是全方位施，第二年的辣椒在距辣椒头20-40厘米处开沟，第三年的辣椒在距辣椒头30-50厘米处开沟。肥料沟长约80 cm，深5-10 cm，使水和肥料不流出肥料沟。施肥干燥后立即覆盖土壤或草地。如果有草覆盖，犁沟要挖深一点，大约15-20cm。
另外，化学氮肥一般不适合在红壤土上种植辣椒和幼椒。
各年龄辣椒每年应施有机干肥料1-2次。适合在春季或深秋涂抹。雨季或高温干旱季节不要施干肥，在辣椒头的前方和两侧施。一年生辣椒在种植后6-8个月施入辣椒头前方的沟中。在距辣椒头50厘米处挖一条沟，将肥沟与种植穴连接起来。2-3年生辣椒挖施在植株两侧，肥沟距辣椒头40厘米，使肥沟和种植穴与前面的肥沟相连。每条肥料沟的规格为长80-100厘米，宽30厘米，深70-80厘米，肥料沟规格相同，即大小相同。有机肥要腐熟、干净、细碎、混匀。每次施有机肥25公斤左右，饼肥1-1.5公斤，磷酸钙1-1.5公斤。施用时，按30%肥料和70%土壤的比例混合均匀，然后施入肥料沟压实。肥料还田，地面正常时，每条肥沟施0.05公斤复合肥，然后还田，略高于地面，防止肥穴下沉和渍水。有机肥的施用应在辣椒植株封顶开花前完成。炎热干燥季节和多雨土壤过湿时不宜施肥。
结果氮、钾应是树木的主要肥料。根据辣椒植株各物候期营养生长、开花结果的需要。每个结果周期施肥4-5次，既要满足植物开花结果的需要，又要培育树木，使植物生长旺盛，达到高产稳产。海南主要种植区经验表明，每年每株施肥量大致为:牛粪堆肥30公斤，水肥(人畜粪便堆肥)50公斤，尿素0.25公斤，过磷酸钙1公斤或钙镁磷肥1公斤，硫酸钾0.4公斤，复合肥1公斤。
每次都要重新施花肥:这种施肥对促进开花结果有重要作用。一般在果实采摘后一个月下一次彻底的雨，大部分植株要在中间枝条侧芽已经萌发时及时施肥。时间大概是8月中下旬。施肥量约占年用量的1/3，每株施腐熟有机肥15公斤，钙镁磷肥0.5公斤，水肥10-20公斤，饼肥0.5公斤(水肥浸泡或混有机肥)，复合肥0.3公斤，尿素0.15。两边挖，植物后面挖？马蹄形？应用环沟时，肥沟距树冠15cm，宽20cm，深15cm。先施水肥，水肥干后再施复合肥，然后在有机肥上施有机肥、尿素、氯化钾再覆土。过磷酸钙与有机肥的混合施用。
第二次辅助摘花肥:在第一次施肥后一个月左右施入，以满足植株生长和抽穗开花的需要。每株施水肥10 kg。如果新叶小，开花穗短，每株施尿素0.15 kg。
第三果肥:第二次施肥后2个月施入，以满足果实生长发育的需要。这次的肥料主要是氮和钾。每株施水肥10公斤，豆饼(沤制水肥)0.25公斤，复合肥0.25公斤，尿素0.15公斤，硫化钾0.15公斤，镁肥0.1公斤。第二次和第三次施肥是在第一条沟或外沟先施水肥后施化肥。这样施肥后，还可以把土烧一下，每株10-15斤或草木灰2-3斤，顺着树冠铺在土面上，然后浅浅松土。
第四次养果树肥；在第二年的3-4月应用。果实少、生长旺盛的植株可不施或少施或迟施，果实多的植株宜早施多施。一般每株施牛粪或堆肥20-30公斤，钙镁磷肥1公斤，氯化钾0.1-0.1.5公斤，豆饼0.25公斤(混牛粪)，复合肥0.2-0.3公斤，尿素0.1公斤。依次涂抹在背部、两侧和四株植物之间。这个洞穴长80厘米，宽30厘米，深30-40厘米。先施有机肥，与表土以4: 6的比例混合，再施回土壤。等坑快满了，再施各种化肥，然后继续还土夯实。果实多、长势差的植株，应再施一次水肥，每株尿素10 kg，尿素0.1 kg。
此外，辣椒植株生长所需的微量元素可通过根外追肥来施用。细壤土地区结合疏松土壤，每株施石灰0.5公斤，增施钙肥，中和土壤酸性，有利于辣椒生长和结果。
辣椒施肥应注意的几个问题
(1)辣椒施肥应以有机肥为主，化肥为辅，两者配合使用。有机肥要充分腐熟、干净、细碎，施用时要与表土按比例充分混合。最好将过磷酸钙与有机肥混合使用，果树最好使用钙镁磷肥等肥料。咸鱼等含较多的肥料一般不宜施用。
(2)中小椒园少数长势较差的植株，应多施有机肥，深耕改土，勤浇水施肥，平衡椒园植株生长。结果对长势旺盛的植物要施肥，多施钾、磷。相反，长势不好的植株要多施氮肥，有利于开花结果。
(3)施用花肥后，如遇恶劣天气，如少雨少花，或少花被台风吹落，应拔除零星花穗，重新施用花肥，促进重新开花。
(4)雨天土壤水分高时，一般不宜施肥，遇有瘟疫也不必施肥，以防土壤板结，传播病害。
(5)即使土壤温度高，土壤干燥，也不要施肥。
(6)每次施肥时，整个辣椒园都要向同一个方向挖，避免漏施或重施。
排灌:辣椒怕涝。雨季，胶园水位上涨或积水，会造成水害和瘟疫，造成植物大量死亡。所以要做好花椒园的排水工作。每年雨季来临前，都要对排水沟进行认真的检查、维护和疏通。下大雨时，发现辣椒园区域的水要及时清除。在干旱季节，土壤水分不足影响辣椒的正常生长、开花和结果，甚至死亡。所以旱季要及时灌溉，最好采用喷灌、畦灌或沟灌。沟灌的水位不要超过沟的2/3，这样可以慢慢渗透。人工浇水的时候，要先挑？水桶？为防止水外流，一般不采用漫灌，以防水害或传播病害，土壤温度高时禁止喷水。
土壤管理
松土:立冬后和春季各深松一次辣椒苗间土壤，雨后和施肥后轻松土壤，使土壤疏松透气，保持水分，有利于辣椒苗的生长。结果全园每年初冬松土一次，施肥时松土一次。先将树冠周围的土松土，然后逐渐松土至树冠外围，深度为15-20 cm。松土时，大土块要略碎，结合梯田、椒垄的养护。
土壤栽培:可以改良土壤，有利于根系生长，避免辣椒头积水，减少病害发生。因此，它是辣椒防病增产、延长经济寿命的有效措施，冬春一年或隔年栽培一次。每次每株都是1-2负荷培养。培土时，先清除树冠下的枯枝落叶，然后在椒头和树冠下均匀地培土。
覆盖:实践证明，覆盖对辣椒植株的生长和增产效果明显。有条件的地方，幼龄辣椒园和易旱果椒园可在旱季初期用椰糠、稻草、茅草、干杂草和树叶覆盖，但要注意防火。
除草:杂草必须根据其生长情况及时铲除。一般1-2个月除草一次，也可以用化学除草剂除草，如草甘膦、农达，可以杀死辣椒园的莎草、茅草。
辣椒的效果是1。治阴囊湿疹:花椒十片。研磨成粉，加入2000毫升水煮沸。每天两次外部清洗受影响的区域。
2.风虫牙痛的治疗:花椒、菱角等。为末，蜡丸，麻子。每次你用一粒药丸，把它放在腔里。
3.治风虫寒，三种牙痛，呻吟:九个辣椒，十一个绿豆，用布包好碾碎，用丝棉包成一体，患处牢牢咬着，吐出来。
4.治疗冻疮:辣椒10%，白酒90%。将胡椒浸泡在白酒中，七天后过滤。适用于冻伤一天一次。
5.治蜈蚣咬伤:辣椒，研末，敷十丸。
6.治霍乱吐泻:花椒49片，绿豆149片。磨好了，木瓜靓汤一元。