糖尿病人不能吃什么?
糖尿病人不能吃什么
多吃含钙丰富的食物。因为人体胰岛β细胞需要钙离子来分泌胰岛素,缺钙必然会加重糖尿病患者的病情。而且由于糖尿病患者多尿,钙排泄增加,体内缺钙往往更严重。
爆米花
又叫炒饭,一是爆米花是淀粉类食物,二是因为爆米花性热伤阴,阴虚火旺的糖尿病人一定不能吃。正如《趣味生活饮食谱》所言:“炒饭虽香,但燥助火,无中寒腹泻者宜忌。”爆米花和炒饭一样,也要避免。
糯米
糖尿病患者不宜多吃,因为糖尿病患者糖代谢异常,忌多糖类食物,而米饭是体内的水。
溶解葡萄糖,尤其是糯米类食物,含糖量较高,应避免食用。
橘子
凉凉的,酸甜的。虽然中医认为它能生津润肺、止渴润燥,日华子本草也说它能“止渴”,但这种“止渴”仅指发热口渴、热过口渴,或饮酒后烦渴,不能应用于糖尿病。因为橘子也含有丰富的糖分,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,多吃更容易导致血糖升高,加重糖尿病,所以要避免食用。
荔枝
性温,味酸甜。一方面,荔枝性温,容易助热上火,加重糖尿病患者的内热病情;另一方面,荔枝含有大量的葡萄糖、果糖和蔗糖,其葡萄糖含量高达66%。所以,糖尿病患者不宜食用。
香蕉
性寒味甜,其果肉含糖量为11%,占香蕉干含糖量的90%以上。因此,糖尿病患者不宜服用。研究发现,糖尿病患者吃香蕉可以相对降低尿糖,有利于水盐代谢的恢复,这可能与香蕉中的高钾低钠有关。记录下来供参考。但由于含糖量较高,糖尿病患者应避免食用。
椰子汁
性凉,味甘,具有清热解暑、生津止渴的作用,适用于暑热或发热口渴的人。但是,对糖尿病口渴的人要避免。因为椰奶中含有葡萄糖、果糖和蔗糖。《异物录》中记载:“椰子,饮其浆,必增渴。”这说明糖尿病人误食会加重病情,增加血糖,从而“增渴”。
樱桃
不仅含糖量多,而且性温味甜,容易上火。比如在“膳食说明”中,就是“甘涩,性热,多食助虚热。”《生活情趣饮食谱》也认为:“樱桃味甘性热,不宜多食,百病禁忌。”糖尿病人不宜多吃。