香橼怎么吃香橼怎么吃?
香椽不能直接吃。但可以作为副产品,有药用价值。
1,果皮用盐水浸泡,糖煮,制成蜜饯出售。
2.果肉可入药,有理气化痰、止痛消炎的功效。
3、香椽子可以直接用来切片泡水。
4.香橼(Citrus medica L .),又名柑、香泡,属于芸香科柑桔属。香橼是植物香橼和药用香橼的统称。香橼是芸香科常绿小乔木或灌木,生于海拔350米至1750米的高温潮湿环境。云南西双版纳的阔叶林里有半野生香橼。
香橼是香橼和香源(柑橘wilsonii Tanaka)的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋天果实成熟时收获。新鲜时切片,去除种子和果肉,在阳光下或低温下干燥。具有理气、消胀、化痰的功效。另外可以做砧木,但只能嫁接佛手,与其他品种严格不相容。