农村常见的蛇莓能吃吗?它的作用和功能是什么?

蛇莓又名蛇草、龙吐珠、三爪风,在不同地区有不同的别称。它是双子叶植物蔷薇科的绿色植物,与蔷薇科的草莓苗有一定的历史渊源。很多村民把蛇莓当成野草莓。蛇莓这个名字有点吓人,也是因为很多人不敢取。他们认为这是毒蝎子最喜欢的食物,以保持毒蛇毒液的来源。吃蛇莓的人也会中毒,或者在人体内藏毒。也有人认为蛇莓的华丽果实和蛇吐出的字母颜色一样。这些毒蝎子是不是经常把蛇莓的果实放在嘴里刺激毒蛇的毒液代谢?这种想法当然让看到覆盆子的人退避三尺!而且农村的老人也是一代一代的劝诫他们的后代!蛇莓有一点毒副作用,但食用得当对人体无害。

但村民们一直认为覆盆子有毒,不太容易扭曲他们的想法。可以选择其他植物,比如三月泡。蛇莓虽然可以服用,但含有一些黄酮类物质或者毒性很小,不适合作为鲜果长期食用。其次,当树莓从鲜红色果实成熟为紫色果实时,其含糖量也很低,鲜果味不强,大家都不习惯吃!所以除非用来提取生物医药的原料,否则作为鲜果种植是不可行的!反而蛇莓在中国很重要,自古就有描述。中医认为蛇莓可入药,全草有药用功效。一般是晒干晒干,水煎后服用。是一味清热、凉血、止血、活血化瘀的中草药。

《山西中草药》中记载,覆盆子性味寒微苦,味甘,可治感冒、发热、干咳。新鲜,重量30 ~ 60克,水煮。大概有十几本中医古籍有相关描述,比如《浙江民间常用草药》里面说可以治疗肠炎、急性肠炎(俗话说腹泻)。它是用蛇莓的草,30克鲜白开水,或15克干白开水制成的。据记载,蛇莓还能治:发热、视力不佳、月经不调、轻度烧伤、跌打损伤、肿痛。蛇莓,因为适应性强,除了极寒干旱的戈壁地区。

它生长发育在我国南北全国各地,在山坡、田野、田间、路旁、沟渠、田间、满地都可以自然蔓延。上升趋势很好,只要有足够的室内空间,往往会产生大面积的生物群落,春夏花开,生机勃勃。蛇莓的株高十几厘米,茎的匍匐增长量可达一米以上。新芽是绿色的,黄叶是深绿色的。气温高或冷时叶子能变成深紫色,非常漂亮大方。蛇莓,如果作为中草药,可以作为草药。味甘、苦、寒,毒性小,入肺、肝、小肠。具有清热、凉血、止血、化瘀、消肿的功效。由于其性寒,脾胃虚弱、素体阴虚的人很少使用或不需要。