中药煎服的重要性是什么?

应用中医治疗疾病是中国人常用的治疗方法。煎中药也有很多讲究。

容器的选择往往是首先要考虑的。由于中药中含有多种鞣质或其他生物碱,当遇到铁或其他金属时,中药成分会发生生化变化,降低药物疗效,甚至产生有毒物质,危害人体健康。所以煎药最好选择砂锅,或者用搪瓷器皿也可以。避免使用铁,避免使用铝制品。

中药煎服前,通常要检查一下,知道哪些是先煎的,哪些是口服的,不能混在一起煎服。有些中药,如磁石、龙骨、牡蛎、龟甲等硬中药,要打碎后再煎。

中医以前讲究用井水或泉水煎药,现在普遍认为可以用干净的凉水,不干净的河水、池塘水不能用,有些人爱用开水煎药也不合适。