经常吃糯米,对胃有什么影响?有什么好处吗?
糯米含有多种维生素和微量元素。中医认为糯米能补中益气。对于身体虚弱的人来说,吃糯米有滋补益气的作用。不过吃糯米也要注意适量。吃得太多可能会有相反的效果。
糯米对胃有益。中医认为,糯米是一种温和的滋补品,营养丰富,有收敛作用,能缓解脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻等症状。
而且在药典中,孙思邈称之为“脾之谷”,《本草纲目》将糯米的功效归结为“暖脾胃、止泻、减便、收自汗”四种。
从上面可以看出,糯米有益肠胃。但是,糯米是粘的。如果做成年糕之类的,小孩和老人要注意不要吃太多。
吃糯米对胃好吗?在营养方面,糯米不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,还含有硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分,可以说营养全面。作为中药,具有温补脾胃、补中益气、通便止泻的作用。但一般来说,糯米不适合多吃,也不适合常吃。吃得太多对胃不好。
肠胃功能不好的朋友不宜多吃。你必须控制糯米的量。而且需要煮糯米粥吃,趁热吃。少吃粽子、糯米糕等主食。否则胃部的不适很容易加重,引起疼痛、心痛等现象。
胃酸分泌不足的朋友,吃糯米不易消化,容易造成积食。糯米之所以对肠胃有不好的影响,主要是因为糯米本身的原因,也有我们自身情况和吃法的原因。我们不能全盘否定,但也不能盲目跟风。所以不同的人吃食物会有不同的问题。
结论糯米本身是一种很好的食物,煮熟了很好吃,但是再好的食物也需要适度食用,对事物也是适用的。
这也是为什么在我们南方,只是偶尔吃糯米,比如汤圆,粽子,只有在元宵节或者端午节才吃。我们平时偶尔会当早餐吃,也不会吃太多。所以一定要记住,糯米不适合吃太多,反而对胃不好。