什么是竹茹？

竹茹一年四季都可以收获。取新鲜茎，去皮，将微绿的中间层刮成条状，或切成薄片，捆成束，阴干。前者叫“散竹茹”，后者叫“齐竹茹”。

竹茹的介绍；

绿茎竹多生于平地和丘陵。分布在广东和广西。大头竹，生于山坡、平地或路边。分布于广东、海南、广西。

竹，多生于丘陵和平原，分布于陕西黄河流域和长江流域及秦岭之间，尤以江苏、浙江、安徽、河南、山东等省为多。

不同品种竹茹的生理特性:

1，毛竹。植物是木质化的和树状的。植物丛生，没有刺。电杆直立或近直立，高度15m，直径约6cm。顶端不弯曲，杆的节点上有很多分支；节间是圆柱形的，节间和竿箨是平滑和无毛的。

2.大头竹。这种植物是木本和树状的。电杆高达15m。它们中的一些弯曲成之字形，并且幼秆有毛并且在中部以下的秆节上通常有毛环，并且节间通常短；鞘的背面稀疏地覆盖着深褐色，附着在身体的前面；释放片的底部较窄；舌释放长，约5mm长。

小穗通常是稻草黄色；内稃背面具柔毛，脊上有长而密的纤毛。叶鞘通常有毛；叶舌长和外稃背面短柔毛。花期为3-5月，笋期为6-7月。