胃癌患者术后的饮食计划
希望楼主采纳我的建议。
胃癌手术后
胃癌患者一般的饮食原则是采用消化好的食物,富含蛋白质和脂肪的未煮熟的食物,尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意的是,不易消化的粗糙食物会加重患者的病情。
适当的
(1)多吃能增强免疫力、抗胃癌的食物,如山药、扁豆、薏米、菱角、黄花菜、香菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、蠕虫、猴头菇、鲍鱼、金针鱼、海参、牡蛎。
(2)多吃营养丰富的食物预防恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、鸡蛋、鸭肉、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲳鱼、秋刀鱼、塘虱、青鱼、黄鱼、鱿鱼、鲫鱼、鳗鱼、鲮鱼。
(3)恶心呕吐宜吃莼菜、柚子、橙子、枇杷、小米、核桃、玫瑰花、杨桃、无花果、生姜、莲藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。
(4)宜吃淡菜、甲鱼、鲨鱼、鱼翅、马兰头、黄花菜、猴头菇、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆皮、芝麻、柿子、豆腐渣、田螺等。
(5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋头、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、芙蓉花。
(6)腹痛宜与金桔、白菜、比目鱼、马蹄蟹、蟾鱼、蚯蚓、海参、鱿鱼、黄豆芽、芋头花同食。
(7)防治化疗副作用的食物:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、羊血、鹅血、海蜇、鲳鱼、塘虱、蘑菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、蜗牛、绿豆、黄花菜、苹果、丝瓜、核桃、甲鱼、甲鱼等。
嫉妒
(1)忌抽烟喝酒。
(2)忌辛辣食物,如葱、蒜、姜、胡椒、花椒、桂皮等。
(3)忌食发霉、污染、坚硬、粗糙、纤维状、油腻、粘稠等不易消化的食物。
(4)忌煎、炸、熏、腌制和生拌食物。
(5)不要暴饮暴食,要坚持。
另外,你说的提供菜单,因为我对烹饪不精通,所以没有抄袭别人说的东西。
希望这些东西能帮到你!