胃不好(胃炎)的人可以吃北瓜吗?吃北瓜有什么好处和坏处?

其实这个说法现在争议很大。有人说能减,有人说不能减。你可以在网上找到很多这样的争议。

走出多吃南瓜可以降血糖的误区

近年来,随着糖尿病患者越来越多,多吃南瓜可以降血糖的说法被传播得越来越广。但一些糖尿病专家认为,这种说法是一个极大的误解!北京中医药大学糖尿病咨询中心主任雷顺群教授说,临床上没有发现吃南瓜后血糖下降的病例,但发现了因吃南瓜过多而出现高血糖的患者。

雷教授仔细查阅了《本草纲目》、《全国中草药纲要》和《中国民间验方》。他不仅没有发现南瓜能治糖尿病,而且在《本草纲目》中说:“南瓜补中焦,多吃脚气黄疸。”解放军总医院营养科主任薛教授说,从营养学的角度来说,南瓜只是一种普通的蔬菜。含量较多的营养素有胡萝卜素、维生素和糖。与其他蔬菜相比,它没有什么“特色”。南瓜是一种含糖量很高的食物,不可能对人的血糖没有影响。

“南瓜可以降血糖,治疗糖尿病”的说法,基本源于一个传言,上世纪80年代初,日本北海道的糖尿病发病率高达5%,但西张村却没有一个糖尿病患者。通过调查研究发现,这种现象与当地居民食用裸南瓜有关。南瓜的品种相当多,市面上有没有日本裸南瓜就不得而知了。目前很多人把南瓜称为健康食品,中国的南瓜热也逐渐升温。许多糖尿病患者将吃南瓜视为降血糖的好方法,市场上用南瓜制成的各种食品和保健食品吸引了成千上万热衷于食疗的糖尿病患者及其亲属。因此,我们不得不提醒广大糖尿病患者,谨慎购买以南瓜为原料的保健食品。

有专家谨慎地表示,南瓜作为一种蔬菜,适量食用对人体有益。但南瓜种类繁多(目前国内至少有100多种),营养成分差异较大。即使个别品种的南瓜有一定的降血糖作用,患者如何保证自己吃了这种南瓜?另外,即使南瓜有一定的降血糖作用,但南瓜及其制品属于保健品而非药品,永远不能代替正规科学的药物治疗。

(上面笑猫的回答)

北瓜又名南瓜,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷。营养丰富,农村人常吃,城市人越来越看重。不仅具有很高的食用价值。还具有不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》记载,南瓜性温,味甘,无毒。入脾胃,能润肺益气,化痰凝神,驱虫解毒,治咳喘,治肺痈,治便秘,有利尿美容作用。近年来,国内外医学专家学者的研究实验表明,食用南瓜还可以治疗前列腺肥大(南瓜籽可以治疗前列腺肥大)、预防前列腺癌、预防动脉硬化和胃溃疡、治疗糖尿病、溶解结石。