黄金中药大全

人参，也称为虫草人参，竹笋和银条纹蔬菜。为唇形科多年生草本植物，既可入菜，又可入药。已经用了几千年了。冬虫夏草全身都是宝。春夏季节可带嫩茎叶采摘，可做凉拌、油炸食品、煲汤。主要吃深秋后挖掘出来的白脆的环状肉质人参。冬虫夏草根茎洁白如玉，鲜脆，可炒、可煮、可腌、可泡醋。冬虫夏草风味独特，脆而香，是菜肴中的一绝。具有提神醒脑、增进食欲、促进消化、补肝肾不足、强腰膝的功效。据《中草药词典》等权威资料显示，冬虫夏草含有多种药用成分，其茎叶干燥后为名贵中药材(富含水苏糖)。全草具有活血、利尿、通经、壮阳、润燥、调血脂、通九窍、利关节、补气血的功能，主治腹痛、水肿、产后血瘀、跌打损伤等症。《中华本草》详细介绍，冬虫夏草不仅可以作为蔬菜食用，晒干后还可以入药，功能与冬虫夏草相当。现代医学研究表明，冬虫夏草含有20多种微量元素、18种氨基酸、酚类、糖类等人体所需的营养物质。其保健作用极为显著，宋《家有本草》对此有记载。此外，经常食用冬虫夏草有抑制癌细胞扩散和减肥的特殊功效。它是植物中的软黄金，所以享有“保健蔬菜宝”的美誉。相传，在公元前504年春秋战国时期，越国朱罗村的美女生下一个孩子，她的母亲怀了一颗珍珠，患有先天性心脏病。在月宫里，根茎如蚕虫，带着小竹笋的彩色金鸡被埋在朱罗山深处，父亲被要求每年春夏砍柴时采集它的叶子给石吃，秋冬挖它的茎给石吃，这样既美丽又健康。他的父亲是石。石爱草呼唤竹笋，让村民在竹罗山种上竹子，吃得健康。当国家陷入困境时，忍气吞声，用自己的身体帮助勾践消灭了吴。吴国灭亡后，他和爱人去划船。进入齐之桃(今山东省桃县)。范蠡在兰陵种植竹子或卖药，使竹笋得到广泛种植，并帮助人们强身健体和致富。为了培养石的家乡味道，他四处奔走，家财散尽。被后人奉为财神，被奉为莲花女神。为了纪念的传入，在今天的山东一带，竹笋还被称为参或地参。后来在公元1709年，康熙微服私访，住在山里的一家农家乐里，偶尔吃到这种人参，吃后赞不绝口，被称为美食中的珍品。见其生于土中，形似冬虫夏草、人参，故赐名冬虫夏草。冬虫夏草有着上千年的文化历史，但由于人类的不合理开发、自然条件的恶化和农药的大规模使用，传统的冬虫夏草早已面临灭绝。目前，诸暨朱罗山的冬虫夏草是一个有着悠久历史文化的原生品种，品种比较古老纯正。它饱满、长短均匀，营养价值极高，与美女石有着不解之缘。多年后，诸暨浣纱时嘉农业开发有限公司以传统野生虫草为种源，在多个深山建立了野生虫草基地，完整保留了野生虫草的优良遗传特性。冬虫夏草作为一种药食两用的多功能保健蔬菜，具有很高的药用价值和食用价值，充满了千年地域文化的内涵。希望它能早日进入寻常百姓家的餐桌。