中药可以放在不锈钢杯子里吗?
当然可以。
不锈钢在100摄氏度以下不会氧化,也不会与药物发生反应。原则上,药物不能补铁。
选择煎药器具时,应注意三个条件:
1,器具容量要适中,便于药物浸泡和熬制;
2.容器应加盖,防止药性随水蒸发损失,保证药物的溶出;
3.器具的部件应该是稳定的,并且不会与液体药物发生化学反应。所以煎药效果最好的器皿,属于瓦罐、陶器、砂锅,导热均匀,热量温和,保温时间长,化学成分稳定。
扩展数据:
中医需要的持续时间和时间。中药煎煮的持续时间和时间取决于药物的性能。
一般来说,解表、清热、芳香类药物宜用武火短时间煎服,煮沸后再煎10 ~ 15分钟。滋补药需长时间小火慢煎,煮沸后再煎30 ~ 40分钟;其他种类的中药一般煎半小时左右。
煎中药时的注意事项
一剂中药是由多种药物组成的。标有“先煎”者,需分别煎15分钟,再将药物和药汁加入其他药物中一起浸泡。
标有“煎煮后”的,需在煎煮前5~10分钟放入同沸处(煎煮后,不必提前浸泡);用纱布袋或桃纸包裹的药品,属于“包煎”。
纱布袋或桃纸袋不用取出,直接放入锅内一起炒;“内服”的药物用熬制的药液服用。一剂中药是一天的用量,一般需要煎两次。
煎药时,将药放入锅中,用清水洗净,洗净后加冷水至药面,浸泡半小时,然后用武火煮沸,再用小火煎15~20分钟,取药汁,药渣备用。
人民网-煎中药一定有办法:器皿、火候、顺序都有讲究。