牛大力直接烧水要多久？

牛大力直接烧开水30分钟然后捞渣喝；牛大力做汤喝，也是客家人的特色汤。牛大力是河源的特色野生汤料之一，与土茯苓、红豆同煮。用土茯苓和猪骨大力炖牛肉，最后加盐食用。

牛大力，又名牛蒡子，为中医辛凉解表药，具有疏风清热、解毒透疹、利咽消肿的功效；将牛蒡子泡水对外感风热、咽喉肿痛、皮疹不透、热毒疮痈有辅助治疗作用。通过煲汤，经常服用有助于保持骨骼和肌肉的功能正常，缓解骨骼和肌肉的疲劳，减少体力劳动带来的损伤。

牛大力的注意事项和要点:

牛大力作为一种名贵药材，广泛用于制药和保健品，用于治疗肾虚、气虚、腰酸腿痛、风湿、慢性肝炎、支气管炎、咳嗽、肺结核等疾病。另外还有消肿解毒，改善便秘，强筋活络的作用。在两广地区广泛用于煲汤、制作药膳、药酒等。

牛大力的叶子也可以用来做汤。牛大力叶具有疏散风热、清热解毒、治疗风热感冒、咽喉肿痛、肺虚咳嗽、促进血液循环、治疗慢性支气管炎和慢性肝炎的功效。同时，牛大力的茎和花具有相同的保健价值。可以说牛大力全身都是宝，药用保健价值很高。

以上内容参考:百度百科-牛大力