肺癌食疗的配方有哪些？
适用于咳嗽明显的肺癌患者。
(2)甘草雪梨炖猪肺。甘草10g，雪梨2个，猪肺250g左右。将梨去皮切块，猪肺洗净切块，挤出泡沫放入装有甘草的砂锅中。加入少许冰糖，水，小火炖3小时后服用。每日1次，具有润肺化痰的功效，适用于持续咳嗽的患者。
(3)冰糖杏仁糊。甜杏仁15g，苦杏仁3g，粳米50g，冰糖适量。
将甜杏仁、苦杏仁用清水浸泡，去皮，捣碎，加入粳米、清水、冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有润肺化痰、止咳平喘、润肠的功效。
(4)银杏大枣粥。银杏25克，红枣20枚，糯米50克。将银杏、红枣、糯米同煮粥。早晚空腹保暖衣物有解毒消肿的作用。
(5)白芷炖燕窝。白芷9g，燕窝9g，冰糖适量。将白芷和燕窝放入水中炖烂，过滤去渣。加入适量冰糖调味后再炖一段时间，1 ~每天2次。具有补肺养阴、止咳止血功效。
(6)白果蒸鸭。200g银杏和1白鸭。将白果去皮，放入沸水中煮熟，去皮去核，然后放入沸水中焯一下，与杀好的去骨鸭混合。加入清汤，入笼蒸2小时，至鸭肉熟烂。可经常食用，具有补虚平喘、利尿消肿的功效。适用于气喘、全身无力、痰多等肺癌晚期患者。
(7)五味子炖肉。五味子50克，鸭肉或瘦猪肉适量。五味子清蒸或与肉炖，酌情加调料。肉、药、汤皆取，能补肺肾，止咳平喘，适用于肺癌、肾虚患者。
(8)莲子鸡。莲子人参15g，鸡肉适量。莲子可以和肉一起炖，可以适当加调料。经常服用可以补肺益气，生津止渴。适用于气血两虚的肺癌患者。
(9)冬瓜皮蚕豆汤。冬瓜皮60g，冬瓜子60g，蚕豆60g。将上述食物放入锅中，加入3碗水，煎至1碗，加入适量调料，去渣即可饮用。
功效是除湿、利尿、消肿。适用于有胸腔积液的肺癌患者。
(10)姜汁牛肉饭。鲜牛肉100 ~ 150g，姜50g，粳米500g，少许酱油，花生油，葱。现在把新鲜的牛肉洗净剁成肉末，把姜挤成两勺左右的汁，在牛肉里加入酱油、花生油、葱花拌匀备用。大米洗净后，放入水中煮至八成熟，捞出沥干，拌匀后放入笼中蒸1小时。
(11)羊骨头粥。羊骨两根(约100g)，粳米或糯米100g，盐少许，姜、葱少许。先将羊骨洗净捣成小块(如乒乓球大小)，加水煎煮，取汤汁与洗净的粳米(或糯米)同煮制成粥，粥熟时加盐。
肺癌(术后恢复期)一日食谱如下。
早餐:牛奶(鲜奶250g，糖10g)，水煮蛋1(鸡蛋50g)，馒头(面粉50g)，混合配菜(芹菜70g，腐竹10g)。
加餐:水果(梨250g)。
午餐:米饭(精米100g)，肉末豆腐(肉末100g，豆腐100g)，青椒丝(青椒200g，萝卜丝50g)。
加餐:鲜榨果汁(鲜榨橙汁200g)。
晚餐:小米粥(小米25g)、蒸糕(面粉75g)、炒豆芽(绿豆芽200g)、蒸鱼(鲫鱼75g)、食用油40g全天。