如何烹饪海星
1,海星瘦肉汤(最常用)
材料:1海星,瘦肉2块,姜3块。
方法:海星瘦肉炖汤,只吃猪肉和汤。
功效:滋阴通络,软坚。此方特别适用于尚未破皮的乳房肿块患者,对良性肿瘤可能有消散作用。(原发性乳腺癌),对哮喘、支气管炎、扁桃体发炎的人有好处。
我选择按照包装上教的方法来烹饪,以确保没有错误。另外,海星干海鲜有腥味,加姜可以去除。海星上的小颗粒一定不能去除。它们是海星种子,网上也这么说。我想做的是:
2、海星、海椰子、胡萝卜和瘦肉汤
材料:海星干1、姜5-6片(海星是海鲜,所以腥味较重,多吃姜片会有助于去腥)、枸杞、胡萝卜、瘦肉500克、蜜枣若干。
做法:海星泡发,洗净(海星里面有一些东西一定要清理出来,很腥),海椰子冲洗干净,瘦肉切块,加水,所有材料放入锅中,大火烧开,转小火1小时,加盐调味。此汤可平喘止咳,对慢性咽炎引起的咳嗽有一定疗效。