枸杞含糖。血糖高不能吃枸杞吗?吃多少合适?

枸杞+保温杯,甚至是90后标配,枸杞也成了养生的网络名人。枸杞作为一种药食同源的中药食品,具有一定的含糖量。那么,糖尿病人可以吃吗?推荐量是多少?在这篇文章中,尧尧博士将一一回答这些问题。

高血糖患者可以吃枸杞。

明确的说,高血糖患者可以吃枸杞,但是基于不同的血糖水平,不同的枸杞含糖量,我们可以参考以下的食用量,坐比较:如果空腹血糖在7.0~8.4mmol/L,也就是轻度糖尿病,控制枸杞的食用量在一天30粒(5克左右)以内是没有问题的,可以在两餐之间吃,或者睡前半小时吃,泡水吃或者直接拒绝。

如果空腹血糖在8.4 ~ 11.1 mmol/L,即中度糖尿病,也可以将枸杞的食用量控制在一天20粒以内(约3.5克),食用规则同上。如果空腹血糖大于11.1mmol/L,属于重度糖尿病,枸杞的食用量控制在一天10粒(2克左右)以内是没有问题的。食用规则同上,炖菜时也可以加入。

为什么推荐这个?

根据《中国药典》(2015g)推荐用量(6 ~ 12g)和枸杞平均含糖量,枸杞每100g含糖量约为20%,而枸杞约为400-800粒,平均为600粒。我们的推荐值是不足以引起血糖波动,但刚好能达到枸杞的保健效果。

枸杞的功效

根据《中国药典》2015,枸杞味甘、性平,归肝、肾经。滋补肝肾,益眼睛。用于身体虚弱、精气不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、视物模糊。因此,如果经常出现女性阴虚引起的腰膝酸痛、头晕耳鸣、视物模糊、面色萎黄、内热烦渴等。,生活中不一定要吃一些枸杞,枸杞有一定的保健作用。#健康的新年#

枸杞的两个主要成分是枸杞多糖和甜菜碱。枸杞多糖主要用于提高免疫力,降低血糖,甜菜碱主要用于轻微抑制肝细胞内脂肪沉积,促进肝细胞再生,轻微降低血压。但无论如何,保健归保健。为了达到治病的效果,日常食用量还是太少,口服效果微乎其微,但是作为日常保健,还是可以的。

如何以及何时吃饭

最好的吃法是干吃,睡前半小时嚼几片,睡前刷牙。枸杞含糖量高,能明显感觉到甜。当然,泡水也是可以的,只需要喝水吃肉就可以了。枸杞其实很像小红莓,烤饼干的时候用枸杞代替小红莓吃也是非常好的方法。

枸杞本身实力就有点弱。如果能和其他成分一起使用,补肝肾阴虚的效果会大大增加。比如枸杞+菊花,枸杞+胶糊,枸杞+酸枣仁都是不错的吃法。

枸杞的保存:单独强调这一点是因为枸杞其实很容易变质,尤其是放置时间长或者保存条件不合适,很容易发粘变质。最好密封冷藏保存,密封的枸杞容易吸潮变质。

姚博士简介

这位博士哥是药学出身,但也立志要做一名优秀的营养师。我不知道他帅不帅,但是内容一定很帅!