？用传统方法鉴别中草药

除了荧光分析等现代方法外，还可以用传统方法鉴别中草药，对中草药进行快速检验。而且这些传统手段一般都比较简单，甚至常见的水、火等物质也能起到鉴别真伪的作用。

？一、试水方法

？1.牛黄:与清水混合，涂于指甲上染黄。

？2.苏木:放入热水中，浸液呈亮橙色。

？3.秦皮:浸泡在热水中，浸出液在阳光下呈蓝色荧光。

？4.蟾酥:横切面有水渍，即乳白色。

？5.胖大海:热水中膨胀呈海绵状，可达原体积的8 ~ 10倍。

？6.熊胆:放入清水杯中，能旋转下沉成黄线，不扩散。

？二、火烧试验方法

？1.青黛:用小火燃烧，产生紫烟。

？2.马博:在火焰上轻轻晃动它，你会看到微小的火花在飞舞。熄灭后，产生大量白烟。

？3.海金沙:在火上撒少量，即会发生轻微的爆炸和明亮的火焰。

？4.血竭:本品粉末放在白纸上，用防火纸烘至熔化，但无扩散的油迹。它对着光看起来是鲜红色的，当用火燃烧时，会产生令人窒息的烟雾。

上述特殊变化与药材所含的化学成分密切相关，而伪品则不具备。此外，传统经验中常用的看、摸、尝、闻，也有助于我们快速鉴别中药材的真伪。比如马头蛇尾的波纹体、羚羊角的天眼、何首乌的锦纹、蚯蚓头的防风等。黄连、苦参、鸦胆子等药材往往以味定，越苦越好；京三梁、泡三梁质地较轻；红花“臭”等等。