荠菜拼音怎么念

荠菜，中草药的名字。本品为十字花科荠菜的根的全草。3 ~ 5月采收，洗净晾干。主要功能有:调脾、利湿、止血、明目。治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、红眼和疼痛。

一年生或二年生草本植物，高30 ~ 40厘米，细长直根，白色，直下，茎分枝而直立。根状叶簇生，茎生叶长圆形或线状披针形，顶端近线形，基部耳形，边缘有凹缺或锯齿状，或近全缘，叶两侧有单个或分枝的绒毛，边缘稀疏分布白色长睫毛。

花多，顶端生成腋生总状花序；花萼4片，绿色，平展，卵圆形，基部截形，具白色边缘；花瓣倒卵形，瓣爪，4片，白色，十字形，直径约2.5毫米；雄蕊6，基部有绿色腺体；雌蕊，子房三角状卵形，花柱极短。长6 ~ 8毫米，宽5 ~ 6毫米，有残留花柱。

干燥全草，根分支似须，弯曲或部分折断，浅褐色或乳白色；根叶羽状分裂，卷曲，易碎，灰绿色或枯黄；茎细长，分枝，黄绿色，弯曲或部分折断，果实近顶端疏生三角形，柄细，黄绿色。轻微的呼吸，淡淡的味道。最好是干的，茎是绿色的，没有杂草。

化学成分

荠菜含有草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸、富马酸等有机酸。精氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等氨基酸；蔗糖、山梨糖、乳糖、葡萄糖胺、山梨醇、甘露醇、万寿菊等糖类。

钾占34.39%，钙15.09%，钠13.44%，铁10.24%，氯3.70%，磷3.63%，锰0.2405%。它还含有胆碱、乙酰胆碱、酪胺、马钱子碱、皂甙和黄酮类化合物:芦丁、橙皮苷、木犀草素7-芦丁、二氢fexol、槲皮素-3-甲基醚、棉酚六甲基醚、香叶醇和刺槐b