巴西龟用什么做汤？

配料:土茯苓500克，巴西龟1000克活重，花豆25克，茯苓25克，薏苡仁25克，赤小豆25克，芡实25克。

扁豆25g，鸡爪4个。

1，新鲜土茯苓去皮，切成小块。如果喜欢浓汤清汤，就把切碎的土茯苓洗一洗，洗去土茯苓的淀粉。个人建议为了祛湿最好不要洗。

2、乌龟处理得好，溺水。因为甲鱼有腥味，需要多煮几分钟！

3.准备其他祛湿药材，从上开始，顺时针方向:花豆、茯苓、薏苡仁、赤小豆、芡实、扁豆。药材量视甲鱼大小而定，每斤一两只甲鱼也可适当减少。

4.准备四五个鸡爪，淹死。也可以用瘦肉，但是用鸡爪煮出来的汤味道比较浓。将所有材料加入高压锅中，加水，SAIC后，加热一小时！

5.成品。

凤凰网-巴西龟在我市超市有卖。你想吃吗？