冰糖是什么做的?为什么说喝冰糖水可以消火?

冰糖是由白糖经复溶、清洗、重结晶制成的。

功能:

(1)冰糖的作用:补中焦,润胃润肺,止咳化痰。—《中医词典》第953页。

(2)性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。

(3)功效:滋阴生津,润肺止咳。

(4)主治:肺干咳、干咳无痰、咳痰带血。