松子怎么开口，开还是不开比较好？
松子是打开好还是不打开好？
很多人可能认为化学物质容易存在于口腔中，所以吃了对身体有害。特别是一些“黑心”商家用片碱浸泡、滑石粉打磨等制药方法加工松子。这是要警惕的。所以很多人选择购买封闭的松子。松子虽然健康有保障，但是吃起来很麻烦。
但是，如果是手工开松，就很好了。手工开松不仅营养最健康，口感也是最好的。就像瓜子一样，原味最受欢迎。但是，那些有开口的炒松子不好吃。炒松子除了开固体松子，还有一个目的，就是掩盖霉味。发霉的松子含有大量的黄曲霉毒素病毒。黄曲霉毒素会致癌。打开一颗黄松子后，发现松子内壳有凹陷的油，大部分黄松子都被油炸了。
手工开松子:即采摘的生松子，每颗用物理方法用小压榨机压榨，再用笨锅油炸。这是手开的原味松子。
松子怎么会说话？
1.将松子放入锅中，放入清水中浸泡一小时。目标是让松子壳变得柔软易破。取出松子，放入蒸锅，用大众火蒸30分钟。30分钟后，取出松子，放在通风处晾干。开小火，将风干的松子放入炒锅中干煎。不需要放任何工具。在时代，炒锅里的松子要不断搅拌，直到大部分松子说出来，就可以出锅吃了。(应用热胀冷缩的原理)
2.先将白糖调成半杯(80g羽毛)糖水备用。将黄沙放入锅中炒干后趁热，再倒入糖水搅拌均匀。糖烟一出来就把松子放进去不断搅拌(不要太急)。翻炒五六分钟，取几颗松子砸开。如果核仁是黄色的，就会被煮熟。把沙子筛出来，让松子干了再吃。
3.用清水浸泡并抛光松子。高温烹饪，烹饪时温度要控制在100度左右，烹饪时间要在30分钟以上。继续在炒锅里炒十分钟。如果吃的时候松子没有打开，可以拿钳子打开。
松子是怎么长的？
松子是从松树上长出来的。松子是松树的种子。
松子含有脂肪、蛋白质和碳水化合物。松子不仅是重要的中药，而且具有很高的食疗价值。
松子的营养价值很高。每100克松仁肉中含有16.7克蛋白质、63.5克脂肪、9.8克碳水化合物、78毫克矿物质钙、236毫克磷、6.7毫克铁和不饱和脂肪酸。
松子中的脂肪成分主要是亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，能软化血管，防止动脉粥样硬化。
因此，老年人常吃松子，可以预防胆固醇升高引起的心血管疾病。此外，松子富含磷，对人的大脑和神经也有好处。
对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、类风湿性关节炎、神经衰弱、头晕患者有一定的辅助治疗作用。
松子含有大量不饱和脂肪酸。常吃松子可以强身健体，尤其对老年人、腰痛、便秘、头晕、儿童生长发育迟缓等有补肾益气、养血润肠、滋补强身的作用。治疗干咳、呕血、便秘等疾病。
松子有什么好处？
吃松子的好处如下:
第一，预防眼疾。因为松子含有大量叶黄素，可以帮助眼睛过滤掉紫外线，从而防止人眼视网膜黄斑受损，预防眼部疾病。
第二，有效降低心脏病发病率。因为松仁含有有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维和植物甾醇，并含有多种抗氧化营养素，可以降低患心脏病的概率。
三、抗衰老美容的功效。因为松子含有大量的维生素E，而维生素E具有美容养颜和抗衰老的作用。
第四，有强身健体的作用。因为松子含有大量的矿物质，可以给人体提供丰富的营养，缓解疲劳，强身健体。