苦味中药加糖后药效有变化吗?为什么?

苦味中药加糖后,药效会发生变化。这是因为:

中医认为,苦药有催吐泄耗的作用。就是民间所说的失血、失火、失津液的功能。故用于清热解毒,清除血毒症状。而糖,味甘、味甘,有舒缓、健脾和胃的作用。所以总的来说,苦药加糖可以减缓苦药的作用,不至于因为太剧烈而伤血泄气。甚至使苦药的功能丧失,失去清热的功能。但一般用甘草代替糖,因为糖容易湿热。