肉苁蓉排骨汤怎么做?
原料:猪骨600克,人参10克,肉苁蓉30克,枣仁15克,远志、当归,姜、盐、葱适量。
练习:
1.乌鸡切成大块,肉苁蓉洗净捣碎,党参洗净切成小块,红枣洗净去核,栗子去壳,黄芪、山药、枸杞子洗净。
2.烧开水烫去鸡块的脏血和多余的油。
3.将所有材料放入汤锅,加水烧开,改小火。如果是高压锅,再煮40分钟,如果是别的锅,再煮2个小时。
4.汤煮好后,放盐,用勺子搅拌均匀。
功效:补益肝肾,健脾胃,益气血,适用于肝肾不足引起的精血亏损、腰膝酸软、男性阳痿、女性不孕等症。