虫草可以天天吃吗？

虫草不能天天吃。据清代《本草》记载，冬虫夏草能“护肺肾，止血化痰”。但临床上发现，很多人长期将冬虫夏草作为“滋补品”服用，实际上存在一定的健康风险。

2016年中国食品药品监督管理局冬虫夏草、冬虫夏草粉、纯粉产品监测检验发现砷含量为4.4~9.9 mg/kg。

远高于《食品安全国家标准-保健食品》(GB16740-2014)中1.0 mg/kg的标准。所以，虽然作为药材，遵医嘱合理短期使用比较安全，但不能药食两用。千万不要长期大剂量服用。？

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怎么吃:专家指出，常温生吃是冬虫夏草最有价值的吃法。在高温下加热炖煮，冬虫夏草中的许多重要精华成分会流失和破坏，药效会明显降低。而且这些方法吃起来极其不方便，也很难坚持。

冬虫夏草要对人体起作用必须具备两个条件:一是必须有足够的菌丝，二是不能含有对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现，要达到良好的效果，必须服用足量。

百度百科-冬虫夏草

人民网-冬虫夏草不能久吃