洋葱的营养价值和功效洋葱的食用禁忌有哪些？

1洋葱杀菌消毒的营养价值和功效洋葱味辛，性微温，含二烯丙基硫醚，并有刺激性挥发油和辣椒素，能去除油腻、厚重菜肴中的腥腥味等异味，产生特殊香气，杀菌作用强。

刺激食欲洋葱有助于刺激食欲。同时，与维生素B1含量高的食物一起摄入时，维生素B1中所含的淀粉和糖会变成热量，从而提高恢复疲劳的功能。

预防老年痴呆症的大葱具有一定的舒张小血管、促进血液循环、帮助预防高血压引起的头晕、保持大脑灵活、预防老年痴呆症的作用。

治疗感冒，大葱性温味辛，辛味素经汗腺、呼吸道、泌尿系统排泄后，可轻度刺激相关腺体分泌，从而起到发汗、祛痰、利尿的作用。是治疗感冒的传统中药之一。

2吃洋葱有什么禁忌？虚汗者不宜适量吃洋葱。同时，多吃洋葱也会损害视力，眼睛不好的人也不适合吃太多洋葱。？

有肠胃病的人不宜吃大葱，大葱有一定的刺激作用。对于胃肠疾病患者来说，不宜过多食用大葱，尤其是胃溃疡患者。吃大葱容易加重病情。

3吃生大葱能壮阳吗？对壮阳有一定的促进作用。

洋葱中含有丰富的多种营养物质，可以舒张血管，促进血液循环，对心血管系统非常有益。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素的正常排泄，还能影响性欲，进而壮阳滋阴。

4大葱可以天天吃吗？不建议天天吃。

虽然吃大葱对身体有很多好处，比如解热、祛痰、促进消化吸收等。，大葱是一种辛辣刺激的食物。如果每天吃大葱，胃会吸收过多的大蒜素，伤害胃黏膜，尤其是脾胃虚弱、胃功能不全的人。不要天天吃大葱，否则会伤脾胃，对身体有害。所以一般不建议天天吃大葱。