四种酒香鸡汤怎么做

工作方法

将1.5份水倒入锅中加热，将四味中药冲洗干净，放入锅中煮沸10分钟，然后取出药材。烧一壶水。水开后，将500克鸡腿肉放入锅中焯一下，去掉血水。拿出来放在炖肉里。生姜洗净切丝，放入杯中。倒入煮好的四物汤。倒入一瓶台湾省烟酒红标纯米煮饭米酒。将准备好的食材放入传统电饭锅，在外锅加入一杯半水，盖上锅盖，炖至开关跳开。