吃中药要注意什么？吃中药有什么禁忌？
1，中药要空腹服用。
对于进补汤来说，适合早上空腹吃，这样可以更好的吸收。此外，用于驱虫或治疗四肢血管疾病的药物也是空腹服用，使药物能迅速进入肠道，发挥最大功效。泻药汤也是如此。
2.喝中药时的禁忌
1，有猫腻
这类食物大多咸腥，含有外来蛋白质，容易引起过敏反应。吃多了容易伤脾胃，诱发疾病。所以有脾胃病的人不要吃太多，尤其是过敏体质的人。这些食物包括黄鱼、鲤鱼、带鱼、贻贝、虾、蟹等。，而鲤鱼、沙丁鱼、鲶鱼、黄鱼、螃蟹、黄螺最容易引起过敏。鱼腥味的食物也是护发产品。
2、油腻类
这类食物包括动物脂肪和油炸、油炸的硬食物。油腻对脾胃有害，有外感、黄疸、腹泻者忌食。油炸、油炸食品硬、热、难消化，有肠胃病及“上火”者忌食。
3.酸性
过多的酸会刺激胃，所以胃酸过多的病人胃肠溃疡快。涩，大多含有单宁。比如茶叶中含有单宁，而浓茶的含量更高。与中草药一起服用时，可与中草药中的一些蛋白质、生物碱、重金属盐类结合产生沉淀，影响药物有效成分的吸收，也影响蛋白质等营养物质的吸收。所以服用中草药时，一般不宜用浓茶冲服。
4.美发产品
这类食物是风生痰助火的产物，其“发”也因疾病的食物选择程度不同而不同。这类食物有蘑菇、香菇、竹笋、芥菜、南瓜、野鸡、猪头肉、母猪肉等。比如，肝阳上亢、肝风内生的患者，应忌食野鸡、猪头肉；疖、疖、疮、痈等皮肤病患者应忌食蘑菇、竹笋、野鸡、猪头肉、女猪肉，否则会加速红肿流脓；有肠胃病的人禁止吃南瓜，因为南瓜含糖，吃多了会产生更多的酸，刺激胃肠道。由此看来，“发”在很大程度上可以说有促进病情恶化的意思。
5、冷课
这类食物多为寒凉食物，主要功能是清热解渴，适用于热证疾病。但容易影响胃肠功能，虚寒体质的人和胃肠疾病患者应忌用。比如白萝卜性寒，有消食、化痰、理气的功效。虚寒体质、有胃肠疾病的人吃了，感冒加重，胃肠功能变差。另外，在同时服用人参等滋补品时，由于药物的药性偏邪，可以降低或消除滋补品的功效，所以萝卜和人参不宜同服。
6、辛辣
这类食物辛热，有通阳健胃的功效。如果吃多了，就容易产生痰火，散气耗血。所以这种饮食只适合寒证患者，不适合阴虚阳亢兼血证、热病、痔漏、痈等患者。这类食物包括葱、蒜、韭菜、姜、酒、辣椒等。辣椒性热，如果有发热、便秘、小便短赤、口干舌燥、咽痛、鼻衄、舌红等症状的人食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血、养阴药的功效。所以热证中医不能一起吃辣椒。
3.吃中药的注意事项
1，中药汤剂不宜隔夜服用。
我们平时吃的一种重要形式的汤剂，形成中药汤剂口服。中药汤剂成分复杂，含有蛋白质、糖类、维生素以及挥发油、氨基酸等成分。过夜后，不仅药效降低，而且细菌很可能大量繁殖，导致药液变质。所以中药要当天煎，当天服用，绝对不能服用隔夜中药汤剂。
2.慎用民间中医偏方。
在我国，很多人都愿意听信所谓神奇的重要偏方来治疗一些疑难杂症。这些民间偏方很多是医学药典上没有记载的，有些可能有效，但并不是所有的民间偏方都是正确的。面对重要的民间偏方，要咨询正规医生，了解相关药物的作用和配伍情况，再决定是否采用。
3.影响用药的禁忌食物。
比如冷食、浓茶、辛辣油腻、萝卜腥等食物。这些类型的食物有些会降低药物的疗效，有些会降低吸收，有些会产生有害影响。所以在服用中药的时候，一定要遵医嘱，做好相关的禁忌。
4.为追求快速疗效，不宜过量或长期服用中药。
比如决明子有降血脂的作用，但是长期服用决明子可能会引起腹泻。长期使用健脾益气、清热解毒的干草会导致血压升高。这就是民间谚语“药有三毒”的道理。
5.特殊体质的人慎用中药。
比如脾胃虚寒的人，服用含野菊花的中药后，可能会出现胃部不适、肠鸣等症状。最好向中医了解一下自己的身体状况，或者先自测一下。如果你属于典型体质，那么在服用中药之前要了解相应的禁忌症。
6.孕妇服用中药需谨慎。
因为西药可能造成胎儿畸形等原因，很多孕妇更喜欢中成药。但是，有些中成药肯定有毒。需要记住的是，孕妇要谨慎对待清热、祛风除湿、消食导滞、泻下、理气、开窍、驱虫、祛湿的重要性。
7.中药煎煮过程中的注意事项
现代家庭多使用铁锅、不锈钢锅或不粘锅。最好不要用它们煎重要的东西，而要选择陶土煎锅或砂锅。因为煎药是一个漫长的过程，使用金属制品容易使某些药物成分与器皿发生反应，产生或释放出对人体有害的重金属。
4、熬中药注意事项
1，器具
工欲善其事，必先利其器。煎中药最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿，避免铁、铝等腐蚀性器皿。
浸泡
就像打豆浆前需要泡黄豆一样，熬制中药前要将中药用冷水浸泡1-2小时(醋、酒除外)至少20分钟。
使用水
可用自来水煎煮，水量以浸泡药材表面1-3 cm为宜。药材过多或易吸水者可适当增加。
4.温度
煎药时，先用猛火(即大火)将药液煮沸，再用文火(即小火)慢慢煎。
5、锅盖
通常煎药开始一定要把锅盖盖紧。水开了，可以用两根筷子撑起锅盖，留些空隙让蒸汽逸出。有些中药含有挥发性成分，如薄荷、藿香等解表药，还有西洋参等名贵药材。在煎煮过程中，其有效成分容易扩散到空气中，所以必须用盖子盖好。
6.操作
煎药时注意搅拌成分，使药液充分煎透。每剂中药一般煎两次，第二次可略短。有些药物需要区别对待，如先煎后服、口服等。，而且中药师在抓药的时候会说清楚。
7.时间
煎煮时间的长短直接影响药效。中药煎煮时间从药液煮沸时算起。一般治疗感冒等外感疾病的中药可煎10-15分钟，进补中药需煎40-60分钟，其余中药可煎20-25分钟。