药膳这个词可以用来宣传吗?
药膳二字可用于宣传,可用于印刷各类广告、宣传品、办公用品。药膳起源于中国传统饮食和中医食疗文化。药膳是在中医、烹饪、营养学理论的指导下,严格按照药膳配方,采用我国特有的烹饪技术和现代科学方法,将中药与一些具有药用价值的食物进行配伍,制成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
药膳的起源
为了生存,人类祖先不得不在自然界到处觅食。久而久之,人们发现有些动植物不仅可以作为食物充饥,还具有药用价值。
在人类社会的原始阶段,人们还不能把食物和药物分开。这种食药结合的现象,形成了药膳的源头和雏形。也许正是基于这样的情况,我国传统医学才说“药食同源”。