蒲公英怎么干成茶?用蒲公英茶煎好还是不煎好?
1蒲公英如何晒成茶晒干一些新鲜的蒲公英,去掉老叶老根洗净备用。然后,将洗好的蒲公英放在阳光下或阴凉通风处晾干水分。蒲公英完全晒干后,可以直接泡茶饮用,也可以炒熟后再泡茶饮用。
蒸汽和空气干燥蒲公英。然后用蒸锅蒸蒲公英5~10分钟。蒲公英蒸熟后,晒干或放在阴凉通风处,然后泡茶。
蒲公英茶火不火,看他身体素质。
蒲公英本身是寒凉的,油炸可以减弱部分蒲公英的寒凉。体虚怕冷的人喝炒蒲公英茶比较好,热的人适合喝不炒的生茶。
另外,没有炒过的蒲公英茶,味道是绿色的,甚至还有些苦味。但炒出来的蒲公英有效成分更多,茶的口感也变好了,没有青味,增加了香味,具体选择看个人体质。
3要不要煮蒲公英茶?你可以选择煮,也可以选择不煮,直接用开水。
蒲公英茶不管是煮还是直接煮,蒲公英茶的功效都还在,有清热解毒、利水散结的功效,但蒲公英中的有效成分通过煮可以更好的分离,直接用来泡着喝更简单方便。
另外,如果治疗疾病时或遵医嘱需要服用汤剂,身体正常的人煮一下或直接开始泡水都是可以的,看个人选择。注意是泡水还是开水,趁热喝。
蒲公英茶可以泡几次,2~3次。
蒲公英富含蒲公英甾醇、果胶、胆碱、菊粉等活性成分。具有良好的抗炎镇痛、清热解毒、保肝利湿作用。适当食用可以美容养颜,抗衰老,增强免疫力。
而蒲公英作为一种草药,可以反复泡水,但泡水次数太多,有效成分几乎浸出,泡水也没有营养价值,一般反复冲泡2~3次就够了。